为什么大家渐渐都接受了吃粗粮这件事
发表时间:2024/03/04 12:01:52
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有时候,干掉你的不是别人,就是你自己
为什么越来越多的年轻人患上慢性病?
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年龄越增长,越发现生活就是一地鸡毛
我们要面对的不仅仅是自己,还有婚姻、家庭、事业、房、车……
熬夜、失眠、焦虑、疲惫
有时候空下来,总想犒劳下自己,烧烤、啤酒、火锅、大鱼大肉……
渐渐地问题就来了,脱发、肾虚、皮肤暗沉、虚胖、月经不调,更有甚者会患病。
中山大学附属第一医院曾进胜教授说,高血压、高血脂、脑卒中……
这样的慢性病有明显的年轻化趋势。
以往这些都是老年人才患的病,如今35岁~40岁的人已经十分常见了。
我弟27岁,工作很忙,应酬不少,事业小有气色,
175的身高恨不得有175斤重,胃病、脂肪肝,我妈愁得不行。
医生说是营养不均衡,酸碱不平衡的原因,要多吃粗粮。
营养摄入如何做到酸碱平衡
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人体的酸碱平衡比例是1:4,即酸性食物占1,碱性食物占4。
我们通常吃的精米精面、鱼、虾等食物都是酸性的。
酸入肝,酸性食物吃太多肝气就会旺,生发会过,
容易出现问题,影响身体排毒,进而造成其他健康问题。
碱性食物主要就是五谷豆类,时令蔬菜、微甜的水果。
其实酸碱平衡的原理早在《黄帝内经》中就有体现。
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之。”
多吃五谷杂粮,蔬菜、水果,尤其是谷物,肉类适可而止。
专家说五谷杂粮这样吃
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关于谷物的吃法,专家说要久泡熬粥,如果没时间,也可以磨成粉。