今天我们来聊聊一个隐藏在生活中的大隐患,叫做PFAS,也就是大家常说的“永久化学物质”。别看它不起眼,可它对美国的孩子发育造成了永久性的伤害。就好比是个偷骨头的小偷,悄悄钻进孩子身体里。别以为这只针对有钱人或者某一类人群,实际上美国有将近一半的饮用水都被这些毒物给污染了。 为了搞清楚这个问题,科学家们决定去追查218个孩子从出生到12岁的情况。给他们抽血检测体内的四种PFAS,结果发现了一个可怕的事实:这些化学物质会直接影响孩子们的骨骼密度。尤其是一种叫PFOA的家伙,简直就是骨骼的头号公敌,不管孩子在哪个年龄段接触到它,都能导致骨密度变低。研究第一作者杰西·巴克利博士说,人的骨密度就像是往银行存钱一样,20岁左右达到顶峰后就开始只取出不存入。而这些PFAS就像个小偷一样,在孩子们往骨骼银行里存钱的时候偷偷往外掏。这意味着他们可能永远无法达到基因赋予的最强骨骼峰值。换算下来,这可能会导致童年时期前臂骨折的几率增加10%到30%。 最让人感到悲哀的是,这个小偷还分年龄下手。研究发现8到12岁之间接触PFAS对骨骼的影响更大,特别是对女孩。这些化学物质不仅会扰乱身体里的雌激素和甲状腺激素,还可能直接破坏骨组织。南加州大学的查齐博士甚至指出PFAS会让我们身体里的干细胞产生变异,不去变成骨细胞而是变成脂肪细胞。 所以说这简直就是一个科幻恐怖片一样的故事:一种你每天通过水、食物、灰尘甚至呼吸都在接触的“永久化学物质”,正在无声无息地削弱下一代人的骨骼基础。等到了未来几十年后,他们可能会面临更高的骨折和骨质疏松风险。然而很多人还对这个问题一无所知,继续用着不粘锅,吃着外卖喝着可能被污染的水。 这次事件发生在北卡大学和南加州大学共同进行的研究中。西·巴克利博士参与了其中的研究工作。