崔新保和杨治国、郭冬青这几位记者跟着，3月18日这天，辉县市委书记李继游带着副市长李明星还有各乡镇街道、市直单位的主要领导，专门去企业现场查食品安全了。他们没在办公室坐着，而是直接去了清源超市、河南胖姐食品有限公司、河南杨闾川食品有限公司、国中烧鸡店、金盛塬食品，还有新乡市伴郎食品有限公司。 李继游在这些企业里挨个转了一圈，看了看生产环境卫生、原料怎么进的门、流程规不规范、质量管控做得好不好。每发现一个问题，他都会当场让人把整改意见记下来，让企业赶紧改好并闭环管理。这次调研覆盖的范围挺广，这些都是当地食品行业的重要组成部分，也都有合法的经营资质。 李继游反复强调说，食品安全这事儿关系到老百姓的生活底线，绝对不能有半点马虎。源头管控好了，才是产业发展的根本保障。他给大家提了四点要求：生产经营者得负起第一责任人的担子，把原料审核、生产规范、服务品质和产业升级这四道关把严了；监管部门要把监管的责任担起来，多盯着重点品类查一查；乡镇和监管部门要联手配合；大家都得担起责来建个长效机制。 这次督导行动把监管的覆盖面给扩大了不少，跟前边的专项排查工作连上了气儿，形成了一个全方位、多层次的监管网。这下子不光是给群众的“舌尖上的安全”把了一道关，也把当地食品产业搞高质量发展的路子给铺稳了。