你听过吗？海南定安龙门镇久温塘村最近可是火了一把！定安县人力资源和社会保障局牵头搞了个大动作，把中式面点技能培训送到了村民家门口。莫文松，那个龙门镇社会事务服务中心的主任，在开班仪式上说得特别实在，他说这是响应大家伙儿的就业需求，也是推动技能下乡的具体行动。咱们把培训班办到村里来，不光是方便老百姓学手艺，更重要的是帮咱们铺就一条以技能促就业、以就业促振兴的路。 这次培训是由海南省定安县人力资源和社会保障局、定安县就业服务中心主办的，龙门镇人民政府、海南就业驿站龙河龙门站还有海南新起点职业培训学校都参与进来协办。现场横幅上写得清清楚楚——“2026年定安县龙门镇中式面点师初级培训班”，吸引了周边好多村民过来。大家早早就来了，都盼着能掌握一门新技能。 莫文松在讲话里说了，中式面点这手艺既有实用性又好就业。他鼓励大家珍惜机会，把学到的技术变成真金白银。培训内容也很实在，啥食品安全知识、原料配比原理、面点制作工艺全有了。课程还分了四大模块：水调面制品、膨松面制品、稻米制品还有杂粮面点。老师是专业的，不光讲理论还动手教怎么做。从和面到发酵再到熟制，学员们跟着学、跟着练，现场互动特别多。 为了保证大家都能学到东西，海南就业驿站龙河龙门站的工作人员和志愿者全程盯着帮忙。他们负责发教材、维持秩序，还专门给学员解答关于技能考核和就业政策的问题。 你猜这次培训得多久？一共13到15天！这是连着上的课，就是为了让大家能把初级面点师的本事学全乎了。等学完通过考核了，就给你发个职业技能认定证，以后进餐饮行业打工或者自己开店都用得上。 大家伙儿学完了以后都挺满意。有人说这手艺接地气儿，在本地集市摆摊卖早餐能挣钱；也有人说直接应聘餐饮企业的岗位也行。这说明咱们搞技能培训确实是给农村注入了内生发展动力。 定安县这几年一直琢磨着怎么把就业服务送到基层去。这次中式面点培训就是个例子，说明县里在努力构建多层次的技能人才培养体系。把培训班办在村里头，不光省钱省事，还能培养出本地特色的劳务品牌。 这久温塘村飘出来的面点香啊，那可真是甜到了大伙儿心里头。这事儿也反映出基层就业服务做得越来越到位了。期待以后多搞点这样的培训吧！让越来越多的农村劳动者都能凭着一技之长过上好日子！