保山把1801个违规操作问题给整改了，这全靠保山市教育体育局安全稳定科的科长杨春雨带着线上视频巡查系统。他们用6781万元的资金投入给保山市第八中学装上了洗碗机和消毒柜，食堂管理人员杨艳美说硬件升级后工作效率变高了。为了把校园餐管好，保山市还打通了部门协同壁垒，建立了多部门联合检查机制。家长代表李亚龄说参与式监督让他心里踏实，因为他是保山市第二示范小学膳食监督家长委员会的一员。保山第一中学的校长付飞端着餐盘坐到学生中间问今天的菜味道怎么样，这个举动现在每天都在保山868所供餐学校里上演。走进食堂整齐的操作间会让人耳目一新，食材按生熟分开、荤素分开摆放，红、绿、蓝三色标识牌把不同功能区划分得很清楚。家长熊志超说现在校领导天天陪餐他就放心了。保山市幼儿园中班的孩子回家说学校的饭菜香，这让家长们倍感安心。开学前市里和县里开了多场食堂规范管理现场会，组织校园长和食堂管理人员接受专业培训。保山市给每一位师生吃得安全、吃得营养、吃得舒心这个目标定下来了。校长付飞还翻开陪餐日志给大家看密密麻麻的记录显示着当天的菜品口味反馈和整改建议。 为了保证孩子们每天都能吃上热乎饭和放心菜，保山在新学期推出了“校园餐6个1”活动。保山第一中学的校长付飞坐在孩子们中间陪他们吃饭不是为了搭伙而是带着责任监督。杨艳美说崭新的洗碗机消毒柜等设备运转有序提升了工作效率和食品安全。李亚龄作为家长代表参与监督让他觉得很踏实。为了确保监督整改和品质提升到位保山各学校同步开展大扫除和现场办公活动。熊志超以前总担心孩子在学校吃不好现在孩子回家说香他就放心了。王正卿表示下一步要继续推进专项整治优化菜品质量和服务水平。 走进保山市第八中学你会看到崭新的设备正在有序运转食堂操作流程经过优化确保了安全和效率提升。保山市通过智慧管控和明厨亮灶把监管变得更加透明高效。针对校园餐管理的关键环节保山制发了5张管理清单全面规范各项工作。“互联网+明厨亮灶”在保山学校食堂实现了全覆盖云南省校园安全视频巡查系统让画面实时在线监管变得简单了很多。付飞校长和孩子们围坐一桌他说陪餐是带着责任的全程监督而不是简单的搭伙吃饭。 保山第一中学食堂里弥漫着饭菜的香气校长付飞轻声问孩子们今天的菜怎么样分量够不够孩子们笑着点头满意的表情让人觉得很欣慰这一幕在保山868所供餐学校的食堂每天都在上演形成了校园餐管理的“组合拳”全力守护师生的“舌尖上的安全”。