去长沙玩，让我给你们分享个超棒的经历。跟老陈这个同事聊天时，他提到长沙一家老店，说在那儿吃饭特别正宗，环境虽然旧点，可味道是真对长沙人的胃。我头回住那儿，身体刚好有点不舒服就没去成。后来同事们聚餐回来，说这家店里的豆豉炒仔鸡拌饭，能把人香得一口气多吃三碗。我当时隔着屏幕都流口水了，赶紧记下地址准备临走前自己去尝尝。 等到了店里，老陈推荐的酸萝卜炒仔鸡先上桌。这菜切得特别碎，酸萝卜丁透亮亮的，辣椒和蒜苗看着也新鲜。大火一炒，味道就都混在一起了。小炒肉肥而不腻，清炒丝瓜甜甜的刚好中和辣味。我那会儿累得慌，扒饭速度都变快了，整个人感觉特舒服。 吃完准备结账的时候，老板大姐把小票推过来笑眯眯地说：“恭喜您！今天的幸运顾客免单。”我还以为听错了呢，确认了好几遍才反应过来这是真的。拍了照发朋友圈说运气好被免单了，结果大家评论里都说：“老陈是不是打过招呼？”“独行侠有外援？” 等晚上回酒店，老陈告诉我这根本不是抽奖。这是老板开了二十多年的老规矩。服务员看到一个人吃饭的客人就会说这句话，原因有三层：一是觉得一个人吃饭挺孤单的，送个心意让人开心点；二是一个人点不了多少菜，成本不高；三是讲人情分呢。你白吃一顿心里肯定记着这个好意，再加上“幸运”的名头，就觉得跟店有缘了。下次来长沙肯定还得带朋友来捧场。 老板真会算计啊！他是看透了人这种生物的心理。通过送惊喜来换得忠诚和回头客。这就叫聪明的算计嘛！所以后来我们又去了一次吃饭，我主动请大家吃了个饭。结果大姐说我的纪录已经归档了不用付账，因为之前我也是幸运顾客呢！哈，看来我们都是被算计过的幸运儿啊！