最近，中国质量新闻网报道了广西贺州市为了保护大家的餐饮食品安全，专门开展了一次全面的监管行动。他们把目光投向了网络餐饮、旅游景区、商业街区、高速公路服务区、医院还有养老机构食堂这些重点场所。特别是对于外卖这个大家常用的线上点餐渠道，他们下了狠功夫。这个行动给了执法人员一个机会，去检查网络餐饮经营者有没有合法的经营资质、环境卫生怎么样、厨师有没有健康证明。对于没有堂食的外卖店和那些网红外卖店，他们更是特别留意。这次行动中，全市一共检查了281家平台外卖餐饮经营单位，发现并督促整改了71个问题，还给了7份整改通知书。他们就是想让大家在网上点餐的时候能安心。 除了线上，线下的安全防线也没有被忽略。贺州市结合自身作为旅游城市的特点，对旅游景区、商业街区、高速公路服务区这些人员密集的地方进行了重点监管。执法人员深入各家餐饮店，检查食材采购、冷藏储存、生熟分开、餐具消毒还有食品留样等关键环节。对使用过期变质食材或者加工操作不规范的行为进行严厉打击。这次行动里累计检查了旅游景区餐饮单位92家次、商业街区餐饮单位187家次、高速公路服务区餐饮店24家次。排查并督促整改了27个隐患，有效防范了群体食源性疾病的发生。 总之，广西贺州市通过这个专项监管行动给大家提供了更好的餐饮安全保障。不管是线上点餐还是在餐厅吃饭，这次行动都给大家带来了更多的安心。