淮山产业链的现代化进程着实令人震撼。在富阳镇江塘村,淮山被戏称为“金条”,足以说明它们的珍贵。眼下正是秋收和春播交替的时期,几十位农民拿着铲子一齐上阵,有的挖沟,有的铲土,有的提起淮山,动作迅速熟练。这些刚挖出的淮山笔直光滑,像打磨过的圆柱金条。很快,一辆满载着淮山的小货车就驶往收购点,弥漫的尘土中飘散着淡淡的泥土气息。基地负责人给记者算了一笔账:一亩地的产量约为7000斤,90万斤的总产出能带来145万元的产值。收购价稳定在2到2.3元一斤。这样的低价仍然供不应求,订单已经排到了春节之后。 农民们不仅忙着挖淮山,还抓紧时间进行春耕。政府派来的科技特派员把课堂直接搬到田边,向农民传授如何精准滴灌、如何深施有机肥、如何进行绿色防控。这些实用的知识让农民受益匪浅。潘荣翠阿姨就是其中之一,她每天在家门口干活,既方便照顾家里又能赚到钱。她笑着说:“现在一天赚90元比出去打工好多了。”这就好比一根山药串起了三产融合的产业链。2021年基地通过土地流转把撂荒地变成了聚宝盆,每亩租金800元吸引了很多农民回来种地。像潘阿姨这样的乡亲有好几百人。“种地”和“顾家”现在不再是两难的选择了。 全县正计划把淮山产业打造成特色名片。预计今年还要扩种300亩淮山,全县面积达到2万亩,产量7万吨,产值2.8亿元。从种植到加工再到销售,一条现代化农业产业链正在把这些土里长出来的“土疙瘩”变成实实在在的“金疙瘩”。除了广东和湖南外,还有福建、四川和重庆也都是主要销售市场。“供不应求”已经成为今年最确定的行情。科技特派员现场指导水肥一体化滴灌技术、有机肥深施方法还有病虫害绿色防控措施等知识点直接写在田垄上也写进了农民增收的账本里。“挖金条”变成了“插竹签”的过程正在发生着翻天覆地的变化!