“三无”药把鱼麻翻,还有人拿工业酒精乱兑着当麻醉剂用

就3月23日央视的那篇报道讲了个事儿,有记者去好几个省的水产市场、工厂还有餐厅蹲点查了查,发现长途运鱼的人都有个坏毛病,就是为了让鱼省事儿不爱动,有些商贩会用那种来路不明的“三无”药把鱼麻翻,甚至还有人拿工业酒精乱兑着当麻醉剂用。鱼贩这么干主要是为了减少损耗、卖相好点,可这要是吃进嘴里带着药味儿的鱼,谁能知道安不安全?到头来受损失的还不是咱们消费者。长途运活鱼本来就得有水养着和充氧,可这帮人太贪了,非要在水里加点“迷魂药”。现在市面上醉鱼的东西主要就三种:丁香酚、MS-222还有工业酒精。工业酒精那是剧毒的玩意,谁也不希望它出现在吃的东西里。至于丁香酚和MS-222这俩东西,医学上说长期多吃会伤身体。在水产这块儿规定得也挺含糊,“不允许”也“不禁止”,说白了就是个灰色地带。实际上国家标准里根本没把这两种麻醉剂给管起来。老的国标跟不上现在的变化也是没办法的事,毕竟以前谁也没想到现在的鱼贩子这么有创意。这些用麻醉剂运输的方法都是市场里的小商贩自己摸索出来的。 那次新闻里还说了,当地执法部门当场去市场里捞鱼样拿去送检了,大家都等着看结果呢。以前大家都不咋提这个事儿,“晕鱼王”、“鱼安宝”这种产品大多是小作坊自己弄的或者私人勾兑的。这次曝光算是让舆论关注到了这块藏着的角落。趁着这个机会最好是做个严谨的实验看看这些药水在鱼肚子里代谢完以后还剩多少残留。拿到了数据以后再去看执法合不合规、国标该怎么改才有了依据。要是最后测出来确实没害处那也能接受,让正规厂家照着标准做就行了;要是发现有害那必须赶紧禁掉。不过话说回来数据和老百姓的感觉还是两码事,很多人就是觉得给鱼喂麻药心里别扭。最重要的还是行业得公开透明点才行。