在一些高海拔、山高谷深的村落,产业选择往往受制于交通条件、市场半径和要素投入。
布拖县阿布洛哈村以野生蜂蜜为切入点,把“生态优势”转化为“发展优势”,正在探索一条与当地资源禀赋相匹配的增收道路。
野生蜂蜜从“山货”变为“产品”,从零散采集走向规模经营,背后折射的是乡村产业从粗放到规范、从单一生产到全链条运营的转变。
问题:如何让特色资源成为稳定收入来源 过去,深山农特产品常面临“有品质、缺品牌”“有产量、缺销路”的矛盾:一方面,资源分布分散、标准不一,难以形成稳定供给;另一方面,市场信息不对称、流通环节多,利润被摊薄,群众增收的持续性不足。
对于阿布洛哈村而言,蜂蜜虽有传统基础,但要真正形成可复制、可持续的产业体系,仍需解决品质管控、规模组织与市场拓展等关键环节。
原因:自然禀赋与传统技艺叠加,形成“先天优势” 阿布洛哈村山林资源丰富、植被繁盛、蜜源周期长,为野生蜜蜂提供了适宜栖息环境,也为蜂蜜品质稳定奠定基础。
更重要的是,当地群众长期积累了辨别蜜源、养护蜂群、科学采蜜等经验,传统技艺与生态条件相互支撑,使产品具备独特风味与口碑潜力。
这种“自然+技艺”的组合,为发展特色产业提供了稀缺性和差异化空间。
影响:产业规模逐步形成,成为家庭增收的重要支点 随着生产端逐渐规范、经营主体不断扩大,野生蜂蜜正从“补充收入”向“稳定收入”转变。
据当地情况介绍,过去从事蜂蜜采集的农户年均产量约800斤至1200斤,今年部分农户年均产量已超过1200斤,销售价格保持在每斤168元左右,收益较以往明显提升。
当前,全村约三分之二农户拥有蜂群,蜂蜜产业已成为不少家庭的主要经济来源之一。
产业带来的不仅是现金收入增长,也在一定程度上增强了群众发展生产的信心,形成“愿意干、能干好、卖得出”的正向循环。
对策:以品质为底线、以组织化和市场化为抓手 质量是农特产品走向市场的生命线。
当地探索形成相对固定的采蜜规律,将采收安排在每年年底,突出“成熟采收”的原则,尽可能确保蜂蜜自然成熟、风味与营养达到较优状态,在源头环节守住品质底线。
与此同时,在乡村振兴整体部署下,布拖县将野生蜂蜜产业作为带动农民增收、巩固脱贫成果的重要抓手,通过技术指导提升蜂群养护与蜂蜜处理能力,协调资源解决产业发展中的现实困难,增强产业的抗风险能力与市场竞争力。
市场端的突破同样关键。
为缩短“深山到城市”的距离,阿布洛哈村探索“线上+线下”融合模式,借助网络直播等新渠道提升产品触达效率。
直播过程中,村干部向网友展示生态环境、蜂群生长状态和传统采蜜过程,并讲解产品特点,让消费者对产地、生产过程和品质形成更直观认知,减少中间环节带来的信息损耗与成本叠加。
渠道创新带来的直接效果,是知晓度提升和订单增长;更深层的意义在于,推动乡村产品由“卖原料”向“卖可信度、卖品牌”转变。
前景:从“卖得出”迈向“卖得稳”,关键在全链条提升 野生蜂蜜产业要走得更远,既要保持生态底色,也要强化产业链思维。
一方面,应在不破坏生态和蜂群可持续的前提下,推动标准化生产和质量追溯,进一步提升产品公信力与稳定供给能力;另一方面,可在包装、分级、品牌传播、冷链与仓储、售后服务等环节补短板,培育更强的市场议价能力。
同时,发展过程也需关注风险:蜂源与气候波动可能影响产量,电商流量变化影响销售稳定性,唯有通过合作组织、订单对接、品牌矩阵等方式增强韧性,才能把“一季甜”变成“四季稳”。
从深山密林到广阔市场,阿布洛哈村的野生蜂蜜产业诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。
在乡村振兴战略的推动下,传统技艺与现代科技的融合正为更多乡村打开致富之门。
这一“甜蜜事业”的成功,不仅为村民带来了实实在在的收益,也为中国乡村的可持续发展提供了宝贵启示。