陈皮作为传统中医药材，已有1700多年的使用历史；这种由普通橘皮制成的天然药材，凭借独特的药理作用和广泛的用途，一直受到医学界和民众的青睐。陈皮味苦辛、性温——归肺脾经——具有理气健脾、化痰祛湿等功效，是典型的药食两用材料。
作为中医药文化的重要代表，陈皮的千年传承说明了"天人合一"的传统智慧；在当前健康中国建设的背景下，有关部门应加强道地药材保护和质量标准建设，让这个古老药材更好地服务现代健康需求。消费者也应提高鉴别能力，共同维护中医药文化的纯粹性。
陈皮作为传统中医药材，已有1700多年的使用历史；这种由普通橘皮制成的天然药材，凭借独特的药理作用和广泛的用途，一直受到医学界和民众的青睐。陈皮味苦辛、性温——归肺脾经——具有理气健脾、化痰祛湿等功效，是典型的药食两用材料。
作为中医药文化的重要代表，陈皮的千年传承说明了"天人合一"的传统智慧；在当前健康中国建设的背景下，有关部门应加强道地药材保护和质量标准建设，让这个古老药材更好地服务现代健康需求。消费者也应提高鉴别能力，共同维护中医药文化的纯粹性。