提起和珅，你是不是马上想到王刚老师演的那个肥头大耳、贪得无厌的形象？其实历史上的和珅长得挺帅，还很有书生气，这让乾隆帝第一眼就喜欢上他了。乾隆帝喜欢到处溜达，每次出行都得和珅掏腰包管吃喝拉撒，排场大得吓人。乾隆虽然是一国之君，还挺要面子，为了不让人说自己太奢华，很多开销就都推给了和珅。 和珅拿的那点死工资根本填不满这些无底洞，再加上他本来就好财，这才慢慢走上了贪污的路。不过这事儿不能全赖压力大，毕竟和珅本身就有很强的贪念。他要是没本事早让人给办了。 乾隆快六十岁时想办个宴会歌颂自己，找了三千位老人一块儿吃饭。那时候寒冬腊月的，饭刚端上来就凉了咋办？和珅立马想出个招儿——把烟囱改造了一下，用锅下面的热气保温，再弄点热乎乎的汤菜送上去。三千位老人吃得热火朝天，乾隆看了大喜过望，直夸和珅能干。 这种新奇的吃法后来就传开了，大家都围着锅吃热乎饭。最后慢慢就演变成了我们现在爱涮火锅的样子。下次你在冬夜围着火锅跟亲朋好友一块吃的时候，不妨想想当年的和珅，他发明的这吃法还真是挺有智慧的。