降温的消息刚传出来，大家都想赶紧去桥北的南京大吃一顿。刚过了桥北新区，就能远远看见那个橙色的招牌，不管是白天还是晚上都很显眼。进到店里，推开门就感觉到工业风的水泥墙和荧光灯，座位之间还能保持点距离，抬头还能看到那个会动的LED球幕。这里跟路边大排档不一样，看着很炫酷，拍照也好看。 别看环境酷，每只龙虾的品质都有保证。小胖子家坚持从养殖基地直接进货，个头都差不多，腮白肚子也干净。到店后先给龙虾洗个冰浴，再用清水洗一遍，最后才做成菜，这样就能锁住鲜甜。 冰镇雕梅龙虾是个明星产品，原价198，暑假搞活动只要158元一份。把虾肉放进绍兴黄酒和话梅里慢慢泡，酸甜味都渗进去了。剥壳的时候挤点柠檬汁喝下去，凉嗖嗖的，一下子就把暑气冲走了。很多人都先吃冰镇的再来吃别的口味。 咸蛋黄焗龙虾也很不错，金灿灿的咸蛋黄裹在虾肉外面，手剥的时候感觉挺细腻的。虾壳炸得脆响，就连锅巴也蘸满了蛋黄的味道，“咔咔”作响又香又脆。小朋友和女生特别爱吃。 蒜泥口味的龙虾也很特别，小师傅把蜂蜜混进蒜油里，味道不会抢戏还很甜。吃完虾别忘记加份面条拌汤吃，比外面的面还香。 除了龙虾，小吃也很给力。秘制炸鸡爪外皮酥脆内里软糯，蘸着酱料吃特别香。腊味鸭舌风干后嚼起来很有韧性还有点甜辣味儿。夏天还有桂花蓝莓冰这种甜品，酸甜冰爽特别解腻。 吃完饭还能找门口的店长拍张照发朋友圈，人家颜值高厨艺也好，很多人发了朋友圈点赞都很多。