夏天特别适合吃西瓜,这是很多人解暑的利器,不过如果你吃的时候不注意搭配和方法,很可能会惹上麻烦。今天就把这些问题都给大家说清楚。 首先,吃西瓜的时候有几个忌讳要记住。第一个就是别跟羊肉一起吃,羊肉性热,西瓜性凉,两个放在一块儿吃会把羊肉的温补作用给抵消掉,脾胃虚弱的人更容易闹肚子、拉肚子。第二个是油果子也别碰,油果子高油高糖,西瓜含大量水分和纤维素,一块儿吃太刺激肠胃了,很容易让人想吐。第三个油炸物也得避开,油炸物本来就不容易消化,再加上西瓜的寒凉刺激,肠胃受不了,容易腹泻。第四个八宝丹这种中药制剂最好别跟西瓜一块儿服用,西瓜里有微量鞣质,可能跟药物成分发生反应引起中毒。 除了搭配上要小心外,吃西瓜的细节也得注意。先把瓜洗干净再切开来吃,表面残留的农药和细菌很容易吃到肚子里去。冰西瓜虽然爽口但别贪多贪凉,冷藏室下层8到10摄氏度的口感最好。每次最多吃500克就行,慢慢吃。龋齿、牙敏感或者胃寒的人最好吃常温的。 切好的西瓜要现切现吃,高温天很容易变质。切开超过3个小时就不要再吃了。消化不好或者脾胃虚弱的人每次最多吃200克就够了。感冒刚开始的时候千万别吃西瓜,身体本来就有外邪入侵的时候吃寒凉的东西只会让感冒更难好。 晚上9点以后少吃西瓜中心的部位,因为这里的含糖量最高约7%。想要减肥可以把红色的瓜瓤刮下来做成凉拌菜来吃。 肾功能不好的人也要慎吃西瓜。短时间内摄入大量水分肾脏排不出去容易引发急性心衰。口腔溃疡的人也要少吃点西瓜,因为它利尿会带走体内的阴液让虚火更旺。 糖尿病人每次吃的分量要算清楚一点。每100克大约有5克糖一次25到50克就够了还要适当减少主食的摄入量血糖波动大的时候最好别吃。产妇产后体虚身体也比较弱每天别超过100克而且最好把西瓜蒸熟了再吃这样更温和不容易伤胃。