杭州拱墅区米市巷街道把目光投向了酒店行业，把它当成了推动垃圾分类工作的重要抓手。为了给更多宾客做个榜样，街道在大塘巷社区的杭州逸酒店西湖武林店和夹城巷社区的漫心酒店湖墅南路店展开了试点。这两家店按照杭州市的标准配好了垃圾桶，公共区域有蓝绿红黄四种颜色的分类桶，客房里也放了可回收物和其他垃圾的双色装置。不管是全面覆盖公共区，还是方便客人在房间内操作，这硬件设施的布局都兼顾了实用性。 在服务流程里，前台工作人员会主动跟客人解释：客房里没有一次性用品，因为环保的原因。如果客人确实需要，可以联系服务人员来帮忙拿。房间里还备好了分类垃圾桶，希望大家能一起参与进来。这种把环保提示做成标准流程的做法，既体现了酒店的责任，也慢慢把客人的环保意识培养了起来。 后厨的易腐垃圾和其他垃圾分得很清楚。专门设置了独立的收集点，工作人员必须按照规范去投放。从垃圾产生的源头就严格把控，不仅提高了分类的准确性，也减轻了后续分拣的工作量。 行业里的人觉得，酒店这种人员流动大的地方搞垃圾分类很有必要。一方面它产生的生活垃圾量大，是减少城市垃圾的关键一环；另一方面客人来自五湖四海，做好垃圾分类能起到辐射带动的作用。 米市巷街道的负责人说选酒店做试点有好几个原因：一是酒店本身有比较完善的管理体系，便于推行标准化；二是服务行业更看重体验感，方便探索人性化的环保引导；三是作为公共空间能起到示范作用。街道通过培训、技术指导和监督等方式帮酒店提升了管理水平。 从大的方面看，酒店的这种做法反映了我国环保工作正在从政府主导向社会共治转变。企业不再是被动执行政策的人，而是主动参与治理的重要力量。杭州逸酒店的负责人说刚开始推行垃圾分类确实增加了成本开销，但从长远看能提升品牌形象吸引注重环保的消费者。 这不仅仅是为了提升自身运营水平给其他行业做参考的实践。随着越来越多的人加入进来，垃圾分类正从行政要求变成了社会共识。未来还需要更多立足行业特点、注重实际效果的创新办法让绿色生活方式融入城市生活的方方面面。