问题——核心养殖品种受制于“外源种” 南美白对虾是我国对虾养殖的主力品种，产量占比高、产业链长、带动范围广；但长期以来，国内种虾供应对进口依赖较大，采购成本高，也容易受到外部因素影响而出现供应波动。对养殖户来说，“种源不稳、成本偏高、效果不一”直接压缩了收益空间。 原因——遗传基础收窄与“控种”机制叠加 业内人士表示，进口亲本国内连续多代繁育后，容易出现遗传多样性下降，进而导致生长、抗逆和抗病能力减弱。同时，国外部分企业通过品系组合限制等方式加强市场控制，使养殖端形成“年年买种”的依赖。另一上，我国养殖模式差异大，从高位池精养到普通土塘，从大棚到不同密度养殖，对品种的环境适配性要求更高，单一外来品系难以覆盖复杂场景。 影响——既关乎养殖效益，也关乎产业安全 种业是水产养殖的“芯片”。如果核心种源长期依赖外部供给，成本波动、生产稳定性下降、疫病风险放大等问题可能叠加，影响产业链上下游预期。对以县域经济为重要承载的沿海对虾产业而言，稳住种源，就意味着稳产能、稳就业、稳预期。 对策——校企接力攻关，建立可复制的育种体系 改变来自一场持续15年的科研与产业协同。2011年起，广东海洋大学团队与湛江当地企业联合开展南美白对虾系统选育，围绕“本土适应、抗逆稳定、规模化制种”持续迭代。一方面建立育种参数数据库，对候选群体进行长期跟踪评估；另一方面在高氨氮、低溶氧等胁迫条件下进行筛选，通过多代淘汰和择优，形成抗逆性更强的核心亲本群体。为满足产业化需求，团队还通过家系搭配与杂交策略构建配套系，以性状互补提升稳定性和一致性。 2018年，“兴海1号”通过农业农村部认定，成为国家级新品种，并逐步推向市场。数据显示，该品种养殖100天平均成活率为77.8%，比国外主流一代苗提高约15%；在体质量差异不明显的情况下，表现出生长较快、遗传与表型性状更稳定等特点。该品种适用于南方沿海高位池、普通土塘、大棚等主要养殖模式，在不同养殖密度和温度条件下均能保持较好表现。 为加快良种转化应用，2022年7月，由高校牵头、联合多家龙头企业共建的广东省南美白对虾现代种业产业园启动建设，围绕湛江麻章区、东海岛、徐闻县等布局遗传育种中心、核心育种区、扩繁基地与示范推广基地，形成“育、繁、推”闭环。高校侧重育种、基因组测序及关键技术研发，企业负责扩繁制种、苗种生产、示范推广与市场运营，推动成果从实验室更快走向养殖一线。目前，“兴海1号”以湛江及珠三角为重点推广，并辐射广西、福建等华南养殖区，种虾年供应能力稳定在1万至2万对。产业园还集成生态工程化养殖模式，通过培训将健康养殖技术与良种同步推广，已举办多期专题培训，覆盖从业人员超3000人次，带动更多养殖户参与产业化经营。 前景——以“种业+标准+绿色”提升竞争力 实践表明，自主选育不仅是替代进口，更是推动产业升级的关键环节。随着消费端对水产品质量和稳定供给的要求提高，良种在成活率、抗逆性、规格一致性等的优势，将继续转化为养殖端的成本优势和风险对冲能力。下一步，围绕种质资源创新、标准化繁育体系、疫病综合防控与绿色养殖模式推广协同发力，有望构建更具韧性的对虾产业链。 同时，研发团队已将育种方向拓展至经济价值更高的日本对虾等品种。业内人士认为，这类品种育种门槛更高、技术路径更复杂，但一旦实现突破，将为我国高端虾类供给和产业结构优化带来新的空间。
从依赖进口到自主选育，从科研突破到产业化应用，“兴海1号”的推广路径展示了我国水产种业在关键环节的持续突破。此成果在一定程度上缓解了对外部种源的依赖，也为水产育种的体系化推进提供了可借鉴的样本。在全球产业链加速调整的背景下，提升种业自主能力、增强关键环节可控性，是保障粮食安全与产业安全的重要支撑。随着更多自主创新品种不断落地，我国对虾养殖产业有望在成本、质量与抗风险能力上取得更稳健的提升。