今年去广西，给我们一家留了很多美好的回忆。除夕那天，我和孩子跑去窑鸡，那里真是热闹极了。广西的年味儿不只是鞭炮响、春联红，更藏在那乡间热乎的泥土里和窑鸡飘出的香味中。搭窑是个很有趣的前奏，家里的弟弟特别兴奋，学着大人的样子垒土块砌窑身。不过他还小，力气不够大，土窑刚搭好就摇摇晃晃的。旁边的大人们看着他手忙脚乱、认真得不得了的样子都笑出声来了。爸爸上场后就不一样了，他用指尖轻触土块，很快就把窑垒得稳稳当当。 接下来就用柴火开始烧了。烧了足足两个小时，泥土里蓄满了热量。我们把腌制好的土鸡、牛排、红薯和玉米都送进土窑里封好口。接下来就是等待了，小朋友们最焦急也最期待了。他们围在一起叽叽喳喳地猜着食物的样子。 等了一个小时后终于可以打开土窑了！浓郁的香气瞬间就涌出来了。孩子们马上围过来抢着要鸡腿、鸡翅什么的。金黄流油的鸡肉、焦香四溢的牛排、还有甜糯绵密的红薯玉米都被端出来分给大家吃。大家笑着抢着吃，长辈们坐在旁边笑眯眯地看着这一切。 这个春节的窑鸡聚会虽然没有精致摆盘或者豪华食材，但有家人、有泥土和柴火就够了。这种烟火缭绕和温暖的团圆才是最珍贵的乡愁。通过这次活动我才知道，广西过年其实就是这么简单又让人感动。