甘肃今年春节期间的监管工作，给大家带来的最大保障就是“三品一特”的质量安全。为了把这个任务落实到位，甘肃省市场监管局提前做了部署，全省各地的部门都迅速响应，给春节期间的市场秩序加把劲儿。“三品一特”就是指食品、药品、特殊食品还有特色商品，各级监管部门的重心就放在了这几个领域，还有计量和价格问题上。为了不让大家心里有个疙瘩，全省上下都在不停地下力气检查。不管是集贸市场、集中交易点还是人员多的地方，甚至烟花爆竹集中卖的地方，大家都要去看看。临夏州市场监管局把特种设备当成了重中之重，他们给加气站、供暖公司还有游乐园、旅游景区这些地方的特种设备做了详细检查。比如电梯、锅炉这些大家伙儿，都得盯紧了。他们检查企业是不是把安全责任扛在肩上，设备是不是该检的都检了，应急预案是不是真的能用得上。榆中县市场监管局这次盯紧了食品流通和餐饮服务环节。他们特地去了高速服务区搞了个食品安全专项检查。在卖货这边，重点查预包装食品和散装食品；在做饭这边，看原料管得严不严，后厨干不干净。红古区市场监管局主要盯着临时市场和路边摊点。他们带着标准砝码去现场一台一台地测电子秤、台秤。重点是要把那些没检定、超期没检还有私自改坏的秤给揪出来，从根子上杜绝计量方面的乱七八糟。