2月11日，记者从湖南红星农批中心了解到，春节期间每天约有6000吨的蔬菜被销售出去。为了保障老百姓的餐桌，全省农业农村部门全力以赴。华声在线的记者胡盼盼与通讯员肖杰夫、李梦茨报道了此次事件。尽管春节临近，长沙红星、海吉星等农贸市场依然忙碌不已，送货车辆往来频繁。在红星农批中心，不仅是蔬菜、生猪的交易量大增，米面油、肉蛋禽、水果等各类农副产品也供应充足。桂东县等地采用生态模式种植高山蔬菜，给消费者带来了新鲜健康的口感。永州各县市区的粤港澳大湾区“菜篮子”基地里，菜心、菜薹等时令蔬菜从采摘到装车只需要一天时间就可以抵达香港市民的餐桌上。洞庭湖区广阔的平原上，安乡菜薹和华容芥菜等露地蔬菜也在大量上市。安乡和华容两地都是湖南洞庭湖区重要的露地蔬菜产地。这些蔬菜通过“绿色通道”运输到各地市场，确保产品流通顺畅。在这些措施之外，湖南还需要对市场上的价格、上市量和库存情况进行监测预警。为了保障春节期间市民的“菜篮子”稳稳当当，湖南农业农村部门大力推进育秧大棚综合利用。为了确保蔬菜品质优、口感好，桂东县等地采用生态模式种植高山蔬菜，给消费者带来了新鲜健康的口感。省农业农村厅相关负责人强调，“菜篮子”关系民生大事，全省农业系统必须紧盯存园露地蔬菜防寒和早春育苗防护工作。为了让老百姓吃得好、吃得放心，湖南各地还把目光投向畜禽水产等特色养殖生产。肖杰夫提到，这次行动不仅要确保节日期间蔬菜量足价稳质优还要守住民生底线。欧小雷负责本次报道的编辑工作。