网络订餐已成为日常生活的一部分,但"幽灵外卖"问题一直困扰着消费者和监管部门。一些商家隐瞒真实地址,使用虚假门店照片,甚至在地下室等不符合卫生标准的地方做餐,存在食品安全隐患。2月26日下午,市场监管总局召开新闻发布会,发布网络餐饮服务专项监管规定,网络餐饮监管进入制度化、精细化阶段。
食品安全是基本的民生底线。市场监管总局此次出台的新规既是对群众关切的回应,也是推动网络餐饮行业升级的契机。随着法规落地,"线上线下一致"将成为行业标准,"阳光厨房"有望成为常态。只有监管部门、平台企业、餐饮商家和消费者共同努力,才能真正守护好"舌尖上的安全"。