北京1月26日，国家体育总局训练局与老乡鸡达成战略合作伙伴关系。国家体育总局训练局副局长周秋瑞，老乡鸡董事长束小龙一同出席了这次签约仪式。景雪竹，作为训练局营养膳食处的处长，对此次合作提出了严格要求。周秋瑞、束小龙以及相关部门负责人、企业代表还有媒体记者们都出席了签约仪式。老乡鸡成了给国家队运动员提供餐饮服务的重要角色，他们在食材和餐饮保障上进行深入合作。老乡鸡以高标准为要求，把安全、美味和放心作为核心。束小龙表示能够为运动员提供餐饮服务是他们的荣幸和责任。老乡鸡会严格按照训练局提出的要求给运动员提供每一份食材和每一餐饭。 这次合作具有双重意义。一方面可以提高体育后勤保障效率，让运动员专注训练和比赛。另一方面也是餐饮行业提高自身标准的机会。双方还会研究特定营养需求、季节性调整和食品安全风险防控等问题。这次合作不仅仅是供应食材这么简单。 国家体育总局训练局作为我国国家级运动队伍的常驻训练基地，承担着重要赛事的备战保障任务。营养膳食保障关系到运动员身体状态、训练质量还有竞技表现。景雪竹强调运动员膳食不是普通饮食，必须满足安全、精准还有高效这些要求。食材源头安全、营养配比科学还有供应流程稳定是核心支柱。引入社会力量是在坚持自身标准前提下探索新模式。 束小龙说要通过这个机会提升内部品控体系，设立专项团队来给运动员做好后勤保障工作。这次合作给体育事业和餐饮行业都树立了榜样。把这种高标准要求渗透到全社会中去可以促进全民食品安全意识和健康水平提高。