市场监管总局专项抽检结果公布:全国汤圆产品合格率达100% 专家提示节日选购要点

问题——元宵节前后,汤圆、元宵的消费量集中攀升,"好吃"之外如何"吃得安全、吃得健康",成为不少消费者的关注点;这类产品品类多样,既有速冻预包装,也有现制散装,销售渠道从商超、便利店到糕点店、小食杂店、批发市场都有覆盖。节日期间购买量和囤货量增加,一旦忽视标签信息、冷链储存或食用方式,就容易带来食品安全和健康风险。

食品安全关系千家万户,既需要监管部门严格把关,也需要消费者提升自我保护意识。本次专项抽检结果令人放心,但食品安全没有终点。消费者在欢度佳节的同时,不妨多了解一些选购和食用的基本知识,让传统美食真正融入健康生活。监管部门也将持续开展日常监督和专项检查,推动食品产业高质量发展,守护好百姓餐桌上的安全。