大家好,今天跟大伙儿唠唠咋在春天给孩子补身体。其实呀,每年3月到5月,正是孩子疯长个儿的好时候,只要抓住这一阵儿,保证孩子吃得好睡得香,那身高就蹿一蹿没跑了。 咱们平时光想着给孩子吃钙片、喝牛奶也不行,最实在的还是得靠家常菜。那咱们今天就把这几道简单的高钙高蛋白菜做出来,孩子爱吃,脾胃也能消化,营养全在这儿呢。 先来第一道菜,叫西兰花虾仁滑蛋。这菜里头有虾仁、西兰花还有鸡蛋,堪称补钙的铁三角。虾仁带来好蛋白,西兰花给足了钙和纤维,鸡蛋更是把营养升级打包。你看这卖相,虾丸弹弹的,西兰花脆脆的,鸡蛋滑溜溜的,配米饭单吃都抢光了。 第二道是山药胡萝卜炖排骨。春天孩子脾胃弱,这道汤正好管用。排骨给你补钙又补蛋白,山药温润好消化,胡萝卜还能添香补维A,喝完肚子暖暖的。 最后是虾仁豆腐抱蛋。这是一道蒸菜,虾仁豆腐鸡蛋一起上,少油不上火。豆腐滑溜溜的,虾仁鲜味足,蛋又香又嫩,连挑食的娃都能吃得一干二净。 你看这三道菜都没啥花哨的食材和做法,关键是钙含量高还管够。这时候咱就别老盯着牛奶补钙了,换换花样给孩子做这几样试试。坚持一个春天吃下去,你就会发现裤子变短了,个头悄悄冒尖了!