天台山啊，这可是一个充满历史底蕴的地方。话说有位叫孔嬷嬷的老人家，把自己的孙女们叫到跟前，教她们如何焚香点茶。盛老夫子说：“先学会焚香，再学点茶。”结果呢，孔嬷嬷亲手教了三个孙女打茶百戏，茶筅一搅，泛起雪白的沫饽。那画面多美啊，三个姑娘的未来仿佛就泡进了这一盏清汤里。就像赵盼儿在半遮面茶铺开的那张“雅”字招牌一样，贵得其所。浊石先生、袁屯田那些文人墨客，哪怕是破了钱包也要来喝上一口。毕竟这里面有宫里的九色名瓷、徐熙的《雪竹图》真迹，还有江南第一琵琶手弹的曲子。一整座江南的春水好像都被倒进了杯里。 那时候徐渭就说了：“品茶宜精舍、宜云林、宜寒宵兀坐……”从泉水到金碾子，每一个细节都在给“雅”盖章呢。苏东坡写得更有意思，“从来佳茗似佳人。”他把茶比作明月和仙子。袁屯田斗茶的时候端出了“北苑先春”，芽叶肥壮得很。天台山的蝉泉清冽甘甜，金碾子一转动起来香味就先出来了。欧阳修晚年就把茶当成命根子一样，“吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。”白居易呢？“食罢一觉睡，起来两瓯茶。”他那个午后简单得不能再简单：吃饱、睡觉、喝茶、看日影西斜。老舍说得更干脆：“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。” 咱们再说说老舍吧，他说有一杯好茶就能静观万物。这种心态可不是看山是山那么简单的。茶能把时间慢下来，让咱们看清自己。孔嬷嬷斗茶时那场面多激烈啊！苏轼写得俏皮：“从来佳茗似佳人。”苏东坡和袁屯田就像老朋友一样斗来斗去的。白居易就在那看着呢。赵盼儿与茶汤巷老板斗茶的时候画面太美了！她们拉出的“汤花”绵长如缎子！ 咱们把时间倒回到那天台山吧。话说有一天啊，孔嬷嬷把盛老夫子叫来谈茶。盛老夫子说：“先学会焚香吧。”孔嬷嬷就手把手教起了如兰她们打茶百戏呢。那次“喜共紫瓯吟且酌”的场景真让人羡慕啊！浊石先生和袁屯田他们不就是冲着这个来的吗？白居易就在那一边看一边喝着他的两瓯茶呢！老舍也不闲着，“万物静观皆自得”！ 话说《知否》里那一段最经典啦！孔嬷嬷让三个孙女围炉夜话呢！盛老夫子在一旁看着直点头呢！“宁可食无肉”，但“不可居无竹”，“亦可饮无酒”，但“不可饮无茶”！赵盼儿在半遮面那里给大家展示了一场视觉盛宴呢！ 这就是那个年代文人雅士的生活写照啊！苏东坡和欧阳修他们就是这样品茶赏玩的！“可与不可”之间的留白才是最高境界嘛！让浮躁的人心平静下来！ 所以啊，“愿你心中有茶”，还有“有禅”，“有诗意”，“有世间”。这就是我们从古至今一直追寻的东西吧！