食品安全关乎学生身体健康和家庭幸福，校园周边经营环境更是社会关注的重点。
近日，兰州市市场监管部门抓住寒假时间节点，针对校园周边食品经营单位开展了一次全面、系统的专项检查行动，旨在进一步规范市场秩序、消除安全隐患。
此次专项检查具有明显的针对性和全覆盖特点。
市场监管部门以学校周边200米范围作为重点防控区域，对超市、便利店、小吃店、奶茶店等各类食品经营主体进行了全面摸底，建立了经营主体档案库。
这一举措既掌握了基层食品经营的真实情况，也为后续监管工作奠定了数据基础。
在监管方式上，兰州市市场监管部门创新推行了"门店自查—分级监管—宣传教育—检验检测—问题整改—惩治违法"的闭环监管模式。
这种全链条、多环节的管理体系改变了以往单一的执法检查方式，将事前预防、事中监督、事后处置有机结合，形成了科学完整的监管闭环。
检查重点涵盖食品经营的全方位领域。
在食品销售环节，执法人员重点核查营业执照与食品经营许可证的合法性，对无证无照经营行为采取了零容忍态度。
在餐饮服务环节，针对小吃店、奶茶店等现场制售门店，严格核查经营者是否遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，对食材采购、贮存、加工、食品添加剂使用及餐具消毒等全链条环节进行了排查。
在特殊食品监管环节，重点检查了酒类经营场所是否张贴禁止向未成年人销售酒类的提示标识，是否严格落实索证索票制度，规范保健食品销售行为。
通过此次检查，市场监管部门共发现26项问题，主要包括提示语不规范、专区设置不到位、票证不全等违规行为。
针对发现的问题，执法人员采取了"当场整改"与"限期整改"相结合的方式，确保所有问题都得到有效解决。
这种"发现即整改"的快速反应机制，大大提高了监管效率，也有助于经营单位及时纠正违规行为。
当前，校园周边食品安全面临的主要挑战在于经营主体众多、流动性强、监管难度大。
寒假期间学生在校园周边活动频繁，对食品安全的需求更加迫切。
通过这次专项检查，兰州市市场监管部门进一步夯实了校园周边食品安全防线，为广大学生和家长提供了有力保障。
下一步，市场监管部门将持续深化"重点时段集中整治和常态化日常监督"相结合的工作机制，建立健全长效监管制度，确保校园周边食品安全监管工作常抓不懈、常态长效。
校园周边食品安全治理既是民生工程，更是未来工程。
兰州此次行动展现的闭环思维和预防性监管理念，为破解季节性监管难题提供了新范式。
当每袋零食都有溯源凭证、每杯奶茶都可追踪流程，守护的不仅是孩子们"舌尖上的安全"，更是全社会对下一代健康成长的庄严承诺。