立春时节的湘西古丈县,一场关于茶叶的盛会正在火热进行。在第二届古丈红茶赛现场,8位制茶师同台竞技,其中独臂茶农鲁卫民凭借三十年匠心积累的制茶技艺,荣获赛事最高荣誉"金茶王"。这位将个人小作坊发展为年产值1500万元企业的茶农表示:"要把比赛收获的经验转化为提升品质的动力,带动更多乡亲致富。" 该场景生动展现了古丈县"以茶兴业"的发展路径。作为武陵山区传统产茶区,古丈曾面临产业规模小、标准化程度低等发展瓶颈。近年来,当地通过实施"古丈毛尖"与"古丈红茶"双品牌战略,逐步构建起从种植到加工的完整产业链。目前全县茶园总面积达20.5万亩,相当于人均拥有1.5亩茶园,这一数据位居湖南省首位。 产业发展离不开人才支撑。古丈县创新打造的"古丈茶工"劳务品牌,通过系统化培训将传统茶农培养为现代产业工人。该品牌不仅入选湘西州级劳务品牌名录,其核心的"古丈毛尖加工"技能培训更被纳入湖南省政府补贴项目。赛事期间同步设立的技能大师工作室,将更推动技艺传承与创新。 展演活动现场设置的三大体验区折射出产业新气象。在茶科技展示区,无人机巡园、智能灌溉等现代农业技术吸引众多参观者;商务洽谈区内,十余家企业达成合作意向。据统计,去年当地通过发展黑毛茶等延伸产品,仅春茶季就为茶农增收120余万元。 随着"互联网+"深入发展,"古丈主播"新兴劳务品牌应运而生,与"古丈茶工"形成互补效应。两个省级劳务品牌共同构建起人才矩阵,既解决了农村劳动力就业问题,又为产业提质增效提供了人才保障。从首届赛事侧重电商赋能到本届聚焦工匠培育,古丈县正不断拓展茶产业的内涵与外延。
一片茶叶的价值,不止在杯中香气,更在于它能否带来稳定就业、可持续增收与可复制的产业方法。古丈以“古丈茶工”为支点,将手艺、标准、品牌与市场拧成一股绳,推动传统茶乡在现代产业体系中找准位置。把匠心做成制度,把产业做成生态,把增收做成机制,才能让“茶香”真正转化为群众生活的“长久红火”。