不知道有没有人发现，过完春节那几天，嘴里总是黏黏糊糊的？最近大家在网上都在抢这道菜，叫雪碧黄瓜，说它是解腻的神助攻。 酸甜脆爽的口感，关键是做法特别简单，厨房里剩的雪碧拿来做，简直就是变废为宝。好多人都反馈好吃到停不下来。 现在大家吃完年夜饭也挺发愁怎么清肠胃的，这道菜真的太适合现在做了。咱们直接来看看具体怎么做。 需要的东西有黄瓜两根、雪碧一小瓶（大概330ml）、白醋三勺、盐一勺、白糖一勺、小米辣和柠檬片看个人口味加。 黄瓜洗干净了之后，用刨刀把它刨成薄片，然后把它们整齐地码到大盆里。把雪碧直接倒进去，直到完全没过黄瓜片。再把白醋、盐和白糖都加进去搅拌一下。喜欢吃辣或者酸的话就加点小米辣和柠檬片。最后盖上盖子腌上一个小时以上就可以了。 其实这个菜特别适合咱们家里做，尤其是过完节想吃点清爽的人。营养师也说了，黄瓜水分多还有纤维，配上雪碧的酸甜感，既能去油腻又能帮助消化。 如果家里有小容器的话最好别用它来搅拌调料哦。雪碧直接倒进去可能味道不均匀。还有就是如果不加醋和盐的话吃起来可能会比较单一。最后腌的时间也不能太短，否则味道进不去。 最后提醒大家一句，这雪碧可不是让你当饮料喝的哦。用它来泡黄瓜既能环保又健康。