这两天寒潮正往我国中东部地区袭来，大风降温是主基调。中央气象台把这次寒潮的蓝色预警和大风蓝色预警都发了出来，气温从北往南一路暴跌，而且很多地方都要跌破今年下半年的最低纪录。寒潮主力已经南下，先把黄淮南部到长江中下游这条线上的温度核心区给占了。明天云南到华南那一带的气温还得继续往下跌，黑龙江、陕西、四川盆地、重庆、贵州、江汉、云南、江南、华南等地的日平均气温或最低气温都要掉6到10度。等剧烈降温结束后，北方最冷的日子就在今天，南方的最低温度还得等到明天早上才能出现。预计到了19号凌晨，最低气温0度的线就要把苏皖南部和湖北中部给围起来了。 为了守住老百姓的“菜篮子”，太原那边这两天的温度降得厉害，比昨天大概掉了3度左右。山西省气象台那边也没闲着，昨天就把寒潮和大风的预警都给挂了起来。尤其是山西北部和中南部山区的气温特别低，最高气温也就只有零下7度到2度。在太原市的地界儿上，今天最高温度估计也就0度上下。为了不让大家吃不上菜，大型农贸市场赶紧让商户们把应季蔬菜和冬储菜都备足了货，还给保温措施做足了功课。太原市某大型农贸市场的负责人张强说，他们在太原市周边采购了一大堆应季菜和冬储菜，还从外省弄来了黄瓜、西红柿、豆角这些东西来满足大家的需求。 记者从太原市价格监测认定中心打听了一下，目前太原卖的那些主要蔬菜价格都还算稳当。从16号开始山东多地也开始降温了。在菏泽市定陶区为了不让大棚里的作物被冻坏、长得慢腾腾的，当地的农技人员就跑到地头去了。他们手把手教大家怎么给大棚加盖棚膜和保温棉被，把防寒抗冻的技术传授给种粮人。 刘楼村就是菏泽市定陶区杜堂镇的一个村子，大伙儿正忙着听专家指导怎么加保温膜。菏泽市定陶区农业农村局的高级农艺师吴长现提醒说，这次降温猛得很，最低温度都跌破0度了。建议大家赶紧把棚膜、保温被都给套上。如果是那种耐不住低温的庄稼苗，可以喷点生物调节剂来增强它们的抵抗力。 吴长现还结合地里的实际情况告诉大家要怎么管好大棚里的温湿度跟水肥。因为天冷了蔬菜的根系吸水能力变差了，他建议大家要控水保墒、少肥勤施。 刘楼村有个叫刘广臣的种户说他种的辣椒苗子才栽了半个月，再过十来天就要开花了。天一冷开花受影响大了去了。专家就告诉他没事的时候松松土、散散墒就能保证辣椒正常开花结果。