12月15日，酒店专业的一次摆台擂台让课堂里的技能知识跃然于餐桌之上。15级酒店班的学生分成了三组，他们用10张餐桌、百种细节，把“颜值与仪式感”充分展现出来。三组作品给观众留下了深刻印象：《才紫佳人》赢得一等奖，《鹤寿千年》获得二等奖，《金玉良缘》则拿到了三等奖。 第一组作品《才紫佳人》给大家带来了“高定现场”的感觉。他们把紫白相配的台布和一黑一白金边点缀的骨碟结合起来，暗示着新人相依相守。主位上的餐巾折花展现出“比翼双飞”的姿态，副主位上改良夜莺造型祝福着和和美美。9支蜡烛围成了一圈，照亮了这个美丽而神圣的场面。 第二组作品《鹤寿千年》把寿宴布置成了一幅仙气飘飘的画卷。紫色台布配上白色餐巾给人一种温馨而高端的感觉。主位上是双色折花蜡烛，副位上是展翅欲飞的仙鹤。麦穗与中国结作为中间区域的点缀，给宾客传递着平安与长命百岁的祝福。 第三组作品《金玉良缘》把婚礼装扮成了“星辰大海”。金白主调贯穿整个台面设计，给人一种情比金坚的感觉。餐巾折花有“璀璨星空”和“请柬环花”，白紫玫瑰围出优雅注脚。这个设计简洁大方。 这次摆台擂台赛让同学们把课堂知识转化为实际操作，给生活注入了仪式感。紫白搭配、金银交辉还有仙鹤与玫瑰共舞这些元素展示出创意没有边界。“只要敢想敢做”，未来这些年轻设计师或许能在更高级别舞台上展现他们的才华。