假期里大鱼大肉吃太多，身体是不是有点受不了？现在给你一份好东西，跟着浙江省立同德医院营养科的金薇薇副主任营养师安排的4天食谱，肠胃就能慢慢缓过来了。春节后，医院的消化科里全是因为吃撑了来看病的人，这个时候别慌，用两天时间给身体放个假就行。这次食谱简单不折腾，也不用饿肚子，就能让你找回轻盈的状态。 第一天是清肠护肝日。早上煮碗黄金燕麦亚麻籽粥吧，把燕麦煮软之后加上一勺亚麻籽粉，再撒上蓝莓和核桃仁吃。燕麦能护胃，亚麻籽里有Omega-3对身体好，蓝莓也甜甜的。午饭来个三文鱼蔬菜能量碗，把三文鱼蒸熟和西蓝花混在一起炒一下就行，还能配点藜麦和橄榄油。晚餐做个双菇豆腐煲吧，豆腐、香菇和金针菇一起炖着吃就行。 第二天是代谢重启日。早饭搞个高纤绿蔬思慕雪，菠菜、香蕉、苹果加奇亚籽和酸奶打在一起吃就能管饱。午饭吃杂粮饭配味噌汤挺好的，糙米、黑米跟鹰嘴豆一起蒸饭；汤里放点豆腐和海带喝着暖和。晚饭做个番茄烩鸡胸肉也不错，鸡胸肉跟番茄洋葱一起煮煮很清爽。 第三天是排毒消肿日。早上熬一碗薏仁红豆小米粥喝吧，薏仁红豆提前泡一泡和小米一起煮烂就行。中午吃芦笋虾仁糙米饭挺好的芦笋焯水虾仁炒一下搭配糙米饭吃就很健康。晚上弄个冬瓜薏米瘦肉汤喝吧冬瓜带皮切块跟瘦肉一起炖软烂就好。 第四天是稳态回归日了。早上喝碗紫薯山药牛奶羹吧紫薯山药蒸熟打牛奶里喝身体就暖和了。中午清蒸条鲈鱼配上西蓝花胡萝卜也不错营养丰富又简单。晚饭来个五色时蔬藜麦饭吧玉米青豆紫甘蓝什么的炒在一起盖在藜麦上吃营养均衡。 金薇薇还给大家提了点小建议：每天至少喝够2000毫升水绿茶菊花茶都行；饿了的时候吃点柚子或猕猴桃不发胖又解馋；每天抽出30分钟去快走或者游泳微微出汗就好；这几天就别吃油炸甜点和喝酒了先放一放吧。