正月初四，也就是“羊日”，过年的喜庆气氛还在蔓延，大家忙着迎接财神和准备一顿叫做“折罗”的晚餐。 正月初四在民间被称为“羊日”，因为羊与“阳”谐音，这个日子里人们希望迎接好运气。传说中，女娲在正月初四创造了羊，于是就有了“三羊开泰”的说法。晋人董勋在他的书里提到，正月初一到初七的每一天，人们都会贴不同的动物图案在家里的门和帐子上，比如贴鸡、贴羊等。董勋说人们贴这些动物是为了辟邪、迎祥。羊在新年里象征着好运和祝福。 腊月二十四是“送神”的日子，而初四则是“迎神”。这一天通常被认为是灶王爷回来的日子。人们会准备一些礼物给灶王爷看一下，希望他能保佑家里平安。北方的人一般会把牲礼、果菜还有金纸放在香案上供起来。 迎接财神则是商家们的事情。商家们觉得初五是财神的生日，但是他们等不及等到那天就想先抢到财神进门。于是在初四晚上他们就开始准备迎接五路财神了。商家们会关门关窗，老板们虔诚地站在门口，给财神准备好礼物和食物来供奉他。 晚餐的时候会做一道叫做“折罗”的菜。这道菜其实是把几天吃剩下的饭菜合在一起煮成一锅杂烩饭。虽然看起来是在收拾剩下的饭菜，但其实这也是为了延续过年团圆饭的味道。人们希望来年能有头有尾，所以会留下鱼头和鱼尾；也希望有余钱，所以会剩下几个饺子。 北方农村还有一种传统习俗是“绑火神”。用玉米梗或者麦梗绑成一束，点燃后扔到河里去。据说这样做能把火灾带走让家里平安无事。同时也是大扫除的日子，大家会把垃圾清理干净然后堆在一起贴上红纸写着“扔穷”二字来表示送走贫穷和晦气。 正月初四就这样在噼里啪啦的鞭炮声和热气腾腾的折罗中结束了。这个日子告诉我们，在迎接吉祥和福气之前，要先把不安和浪费送走；而真正的年味其实藏在每一口节约、每一次守望里。