十一月的天气慢慢转凉，大家对于草莓的期待也愈发浓厚，“十一月到了，十二月还会远吗？”大家就会想起这一句话。现在，这颗冬天的第一颗草莓已经红了，虽然还只是一小部分，不过估计很快就可以尝到它的甜味了。如果您想早点尝鲜，可以过来摘蔬菜，因为菠菜、生菜、莴笋这些菜已经准备好了。 给草莓盖地膜，听起来很简单，可是阿姨们给它们做SPA可是有很多讲究的。地膜就是一层薄薄的塑料薄膜，它能给草莓保暖、保水和增加产量。冬季给土壤覆盖地膜，它就像给土壤穿了一件温暖的衣服。白天能够让土壤温度提高，晚上又能保住水分，把根系固定下来不会乱跑。同时地膜还能为草莓创造一个适宜生长的小气候，反射阳光增光又降湿抑病。 除了这些好处之外，膜下的稳定温度还能让根系扎得更深更稳，草莓不仅抗旱还抗倒。给草莓铺完地膜后阿姨们还要把地膜钉牢并用细土封住边。这样可以防止大风把地膜掀开。在这个过程中还要进行“扣膜”，把草莓的根叶从膜孔中引出来，把果实留在膜下。 这个步骤看似简单却很关键，直接决定了草莓能否干净无泥地交到客人手里。完成扣膜后草莓就进入了“温室+小气候”的双保险模式，营养生长加快成熟期提前产量也随之提高。 经过阿姨们辛苦的劳动大棚也快要封顶了寒潮随时都可能来一场降温前必须把大棚封严。棚外冷风呼啸而棚内温度却稳步上升这份幕后付出真是辛苦又值得称赞。 目前所有准备工作都已经就绪只待12月初正式开棚给大家品尝到红透的果实错过了这第一批就要再等一年带上家人约上好友来农场实现“自由摘、放心吃、拎走甜”的三重快乐吧！