在大湾区当“中央厨房”

咱们看这个事儿,肇庆正准备在大湾区当那个“中央厨房”,靠现代农业来给湾区老百姓的生活把饭锅给端稳了。大湾区在往深处融合的时候,大家吃的喝的这口物资保障可太重要了。肇庆因为地理位置刚好卡在西南那边和大湾区中间,就把自家的农业资源和那块地盘的优势给拿出来了,现在一步步要把那个“绿色粮仓”跟“中央厨房”的活儿给揽过来。 你看现在数据多硬气,肇庆一个月给港澳那边送冰鲜家禽差不多41万只,差不多占到了香港那边市场总量的30%,特别是那些鸭鹅类的产品,能把香港市场份额的七成多都给占住。另外还有怀集那边的绿色农副产品集散基地、金戊羊交易市场还有水产综合交易中心这些平台一起发力,肇庆每天往大湾区送的蔬菜能有200吨左右,一年卖的活羊超200万头,罗氏沼虾每天的交易量有5万公斤,这可是把湾区市场的一半以上都给拿下了。 这些东西最后都直接上了湾区居民的饭桌,成了他们生活的一部分。之所以能供得上这么多货,也有好几方面的原因。一方面,肇庆靠着西江水好土肥、气候也合适,早就种出了好粮油,还搞起了生态养殖;另一方面,当地政府也没少掏钱支持政策引导,把农业搞得更规模化、标准化了,建了不少现代化的基地和交易平台。 交通上也跟上趟了。“十四五”以来光交通这块就投进去了650亿元左右。广湛高铁肇庆段这些大项目都通车了,西江边上的码头也陆续用起来了,这就把“一小时通达广深港澳”的网络给搭起来了。运费降下来了,东西流转得更快了,肇庆这就成了大湾区西边的一个大仓库。 从长远来看,肇庆这么搞农业供应对大湾区意义可大了去了。它不光让咱们自己的好东西多了点,减少了对外的依赖;还给湾区的城市们做了个产业协作的好榜样。靠着“产地+枢纽+市场”的路子,肇庆跟深圳广州这些大城市凑一块儿形成了互补的好局面。 以后还要继续朝着那个“大湾区绿色农副产品集散地”的目标走下去。还要往深加工和冷链物流上使劲;同时还要把农业跟旅游、康养这些产业搅和在一起,把产品的价格抬上去。 随着交通网越铺越密、数字技术用得更溜;未来在智慧农业和供应链管理上肯定能有突破;给湾区老百姓的好日子和高质量发展再提供一层保障。 从以前种地的地方变成了“中央厨房”;肇庆这一路走来其实反映了一个道理——只有地基打得牢、路也通了、大家也愿意协作;才能把这张保障民生的大网给织实了;在大湾区融合变得越来越深的今天;肇庆这种重要的城市就通过找准定位和重新干活儿;给这片区域的共同繁荣带来了源源不断的动力。