春节临近,年味渐浓。在武汉蔡甸区沉湖湿地区域,尊沁水产科技有限公司的生产车间内一派繁忙景象。冷冻鱼、发酵风干鱼生产线全速运转,冷库昼夜不停,用电负荷持续攀升。这家企业正在迎接春节前的生产高峰,订单量已达平时的三倍。 尊沁水产的快速发展,是蔡甸区水产产业转型升级的典型缩影。作为传统农业向农产品加工业转变的代表,该企业已形成从生态养殖、深加工到电商销售的完整产业链。企业以螃蟹、小龙虾、鲫鱼等名优水产品养殖为基础,通过打造方豆苗运营中心等电商平台,将风干鱼、鲜鱼、小龙虾等产品销往全国各地,大幅提升了农产品附加值。 智能化生产是尊沁水产的核心竞争力,也对电力供应提出了前所未有的挑战。在风干鱼加工车间,从清洗鱼身、去除鱼鳞、清除内脏,到烘干、塑封、真空打包、装盒,整个深加工流程实现了全自动化操作,能在最短时间内锁住鱼的鲜味。在企业3000亩养殖水面上,所有鱼塘均配备智能监测系统,水塘供氧、配料搅拌、场区温控、饲料定时定量投放等环节全部实现了电气自动化。深加工厂房、冷库等核心设施对不间断、稳定的电力供应形成了高度依赖。 春节期间,尊沁水产日用电量高达3000千瓦时,供氧、加工、冷链等每个环节都离不开电力支撑。任何一次停电都可能导致养殖设备停运、产品变质,造成巨大经济损失。这对供电企业的保障能力提出了严峻考验。 面对该挑战,国网武汉市蔡甸区供电公司早早启动了春节保电专项预案。工作人员通过无人机巡线排查辖区鱼塘周边配电线路,分组细致检查增氧机、抽水泵等养殖关键用电设备,精准检测配电箱进出线电流,及时更换老化设备与破损导线,全面消除用电故障和安全隐患。供电公司还现场告知涉及的问题的解决方法,以"越是生产忙,越要盯得紧"的责任担当,为企业生产保驾护航。 蔡甸区近年来始终坚持水产全产业链建设,全力推进渔业育、养、加、销深度融合。当地不仅实施加工设施设备提档升级,扩大风味鳊鱼、鲫鱼等加工产品生产规模,还加快发展水产电商营销,支持养殖企业搭建网络营销平台,引导带货直播、一键代发、周边农产品贴牌等电商模式,实现产销高效对接。这些举措为水产产业发展增添了新活力。 从鱼塘到餐桌,从智能化养殖到深加工保鲜,电力始终是蔡甸"年鱼"产业发展的坚实后盾。国网武汉市蔡甸区供电公司以配网运维优良、供电服务优质的"双优"保障,让蔡甸水产业的智能化养殖之路走得更稳更远。
从鱼塘的增氧机到车间的智能生产线,从传统活鱼贩运到现代冷链物流,电力正在重构现代农业的生产方式和价值链。蔡甸"年鱼"产业的实践表明,农村能源基础设施的升级不仅是技术改造,更是推动农业结构性改革的关键。当现代电网与数字技术深度融合,"三农"发展的空间将得到拓展——这既关乎节日餐桌的品质,也是乡村振兴战略的生动体现。(完)