你知道古代人怎么喝茶的吗?和现在肯定不太一样。那时候陶瓷茶具虽然好看,但是特别容易碎。所以,金属茶具就派上了大用场,它们很硬又耐折腾,还能用来浇铸、锤打,或者用鎏金、錾刻这些技法来装饰。 你可能想不到,中国用金属的历史其实特别长,差不多跟咱们中华文明一样老。商周时候的青铜器大多是拿来吃饭、喝酒,还有作为礼器用的。到了战国后期,铁器主要被用在农具和兵器上。后来技术越来越进步了,到了唐朝,铜铁器具已经在生活中到处都能看到了。 陆羽在他写的《茶经》里提到过好几种铜铁做的茶具。比如说风炉、炭挝(其实就是大铁锅),还有漉水囊的那个架子。陆羽特意说了这个架子要用生铜来做,这样用起来时间长,也不容易长水垢或者发腥。 清朝以后,铜壶变得很流行。你看过《沙家浜》吗?里面阿庆嫂唱的“铜壶煮三江”,就是说茶馆欢迎五湖四海的客人呢。现在去成都的茶馆里,还能看到“茶博士”用长嘴铜壶表演绝技呢。 除了铜壶,铁制的工具也不少见。比如用来烧水的腹。这个东西后来传到日本了,现在日本人喝茶很喜欢用这种铁壶。 金银茶具就更不一样了,那时候只有皇家贵族才能用得起。像陕西扶风法门寺地宫出土的那些金银茶具就贵气得很。陆羽也说过用银做的肚子雅又干净。 现在呢?金银的茶壶杯子成了时尚的东西,还有在瓷器口沿上镶金边或银边的茶具也很受欢迎。锡制茶器多数用来装茶叶罐,罐身上刻着茶名或者图案。 最后说说景泰蓝这种带有贵族气质的茶具吧。它们看起来很有品味呢!还有搪瓷、不锈钢这些材料做的茶缸、茶盘虽然不起眼,但每天用起来也挺有生活气息的。