宁波象山冬捕活动焕新颜 传统渔俗融入文旅发展新格局

问题:如何在海洋渔业转型与文旅消费升级背景下,让传统渔俗既“活”在当下、又“火”在市场,成为沿海乡村增收与文化传承的共同抓手,是不少渔乡面临的现实课题。

象山西沪港以冬捕活动为载体,尝试把古老作业方式、地方饮食与乡村旅游系统串联,探索渔俗保护与产业发展相互赋能的路径。

原因:一方面,西沪港沿岸渔业文化积淀深厚,“抲冬塘”作为下沙村独有的传统捕鱼方式,延续历史悠久,包含搓笆、撩塰、挂笙、干塘等多种工序与技法,具有突出的地域辨识度和民俗观赏性。

冬季集中起捕的节律,与“庆丰收、谢海恩”的民间叙事天然契合,便于形成稳定的节庆品牌。

另一方面,当前文旅市场更注重“可参与、可体验、可传播”的内容供给,传统渔俗若能与餐饮、演艺、集市、研学等要素融合,就能从单一观赏转为多元消费,延长停留时间、提高复游率。

墙头镇连续多年组织冬捕活动,形成可复制的活动组织体系和产品结构,也为品牌持续“出圈”奠定了基础。

影响:本届冬捕活动在下沙村举行,通过现场作业展示、渔获呈现和渔家宴席等环节,集中释放“海洋文化+地方美食”的吸引力。

以搓笆捕鱼为例,一口冬塘丰收可达较大规模,渔获的直观呈现增强了节庆的参与感与仪式感。

活动现场设置直径较大的传统柴火大锅熬制鱼汤,突出“冬渔第一锅”的象征意义;以当日首网渔获制作“海八珍”等代表性菜品,将蟹、虾、蛤蜊、黄鱼等海味集成呈现,强化“鲜”的核心卖点。

同步推出规模化渔家宴席,以多道地方菜、传统点心和特色水产组合成完整餐桌体验,既满足游客“尝鲜”需求,也带动本地餐饮、农副产品和服务业订单增长。

更重要的是,冬捕活动把非遗民俗从“静态展示”转化为“活态参与”,在传播层面形成可视化、可讲述的文化符号,有助于增强当地居民的文化认同与青年群体的传承意愿。

对策:面向更可持续的发展,当地需要在“保护为先、利用有度”的原则下进一步完善机制。

其一,强化非遗保护的制度化表达,对“抲冬塘”作业流程、工具形制、口述史与礼俗仪式进行系统记录和传承人培养,避免因商业化快进而出现“表演化、同质化”。

其二,提升文旅产品的结构化供给,围绕“春茶、夏集、秋游、冬渔”四季主题,形成常态化线路与产品包,把冬捕的流量转化为全年可持续的客流。

其三,推动产业链延伸,在保障资源与生态前提下,发展渔获深加工、冷链与标准化餐饮,打造更稳定的“象山味道”品牌矩阵;同时引入更专业的市场运营与服务管理,提高接待品质与消费体验。

其四,守牢安全与生态底线,对活动现场人流组织、食品安全、消防与海岸环境保护实行清单化管理,实现“热闹”与“有序”并重。

前景:从趋势看,县域文旅正在从“景点驱动”向“生活方式驱动”转变,具有在地文化辨识度的节庆活动更容易形成长期品牌。

墙头镇以品牌化思路推进文旅布局,持续打造“山是海的墙”等区域形象,并以主题活动完善供给体系,带动旅游综合收入和游客接待规模增长,显示出渔乡文化资源向产业优势转化的潜力。

未来,若能在内容创新、服务质量、生态治理和数字传播上持续加码,西沪港冬捕有望从单次活动升级为可持续的“海洋文化体验目的地”核心IP,在共同富裕背景下成为沿海乡村振兴的生动样本。

当古老的渔网捞起沉甸甸的收获,新时代的乡村振兴故事也在西沪港畔徐徐展开。

象山的实践表明,传统文化不是博物馆里的标本,而是活态传承的创新资源。

在文旅深度融合的大背景下,如何让更多沉睡的文化基因转化为发展动能,这场持续五年的冬捕盛会或许已经给出了答案——唯有守住文化根脉,方能激活源头活水。