周李芳和彭素清整理报道,赵榆负责编辑。涌宝镇小松林蔬菜产销专业合作社通过清洗、研磨、过滤、沉淀、干燥等工序,把本地野生和种植的葛根加工成品质上乘的葛根粉,赢得了消费者的喜爱。如今葛根粉市场需求持续增加,涌宝镇抓住了这个机遇,大力发展葛根种植与深加工产业。通过挖掘本地的山地资源优势,涌宝镇成功地把曾经不起眼的山间土特产变成了带动群众致富的金疙瘩。这个合作社给鲜葛根加工赋予了新的价值,不仅提升了产品的附加值,还给周边群众搭建了就近就业的平台。目前涌宝镇葛根种植面积已达1000余亩,年鲜葛根产值大约700万元。除了合作社外,全镇还布局了多家葛根加工点,每年能吸纳10至20名周边群众就地务工,为他们提供了稳定的收入来源。鲜葛根的收购价稳定在每市斤3至5元左右,经过深加工制成葛根粉后,市场售价每市斤可达到50元。加工旺季持续2至3个月时,各加工点平均每天给务工人员发放100元的工资。云县涌宝镇通过发展葛根产业实现了农产品增值和乡村振兴的双重目标。小小葛根不断激活了乡村发展的内生动力,为当地特色产业提质增效注入了强劲动能。这些举措不仅让云县涌宝镇的特色产业得到了提升,还带动了人均年增收超过8000元。在云县涌宝镇这片土地上,昔日不起眼的山间土特产变身为致富宝。