3月3日这天猪价表现平稳，但也伴随一定的下跌。今天只有一个地区生猪价格上涨，这个地是广东，价格达到了11.2元/公斤，剩下的28个省市自治区中，有6个地方价格持平，其余的21个地方价格下跌。上海、浙江、福建、湖南和海南这些地方的生猪价格都是11元/斤。重庆和四川部分地区的价格是10.4元/公斤，而新疆的生猪价格最低，只有9.5元/公斤。根据平台数据显示，2026年3月3日，标准体重生猪平均价格为10.39元/公斤。和昨天相比下跌了0.11元/公斤，跌幅达到了1.05%。和去年同期的14.64元/公斤相比下跌了4.25元/公斤，跌幅达到29.03%。从全国来看生猪价格呈现大部分地区平稳伴随下跌的趋势。这一天集团猪场生猪成交价格呈现涨跌调整的情况。华中、西南还有华南这些地区的集团猪场猪价表现平稳伴随一定程度的下跌。东北、西北还有华北这些地区集团猪场猪价涨跌调整情况比较明显。 华东和华中地区一些龙头集团的110到125公斤生猪价格下跌0.2到0.25元/公斤。125到140公斤生猪价格则涨跌0.1到0.2元/公斤。另外西南地区养殖集团上市量有所减少，华中、华东还有西北地区养殖集团上市量有所增加。 从消费端方面来看，终端需求进入季节性淡季。下游市场以消耗库存为主，鲜品猪肉购销比较缓慢。尽管大中院校陆续开学，但市场集中采购需求没有太大变化。 这个时候市场供需矛盾非常突出，整体呈现供应强需求弱的局面。这个时候猪价将继续维持低位弱势震荡行情。