新春将至,广东省汕尾市红草镇晨洲村迎来了1.36万亩蚝田的繁忙景象,这里不仅有当地人引以为傲的晨洲蚝,更是村民脱贫致富的重要产业。尽管这个村子仅有1200人,但他们凭借三百年传承的养蚝技艺和现代化产业革新,成功地将这个小小的产业撑出了6.31亿元的年产值。从最早的“靠天吃饭”,到如今拥有1个现代产业园、12家公司和众多党员养殖户参与的产业模式,晨洲村通过智慧养殖和物联网终端的全覆盖,让成活率大幅提升,还开发出了蚝油、蚝干等高附加值产品。不仅如此,村里集体收入达到近200万元,村民人均可支配收入也达到7.85万元。 在这个过程中,合规管理成为了关键。汕尾东方铭海现代农业发展有限公司建立了从收购到销售的全流程规范体系,确保每一笔交易都能溯源、记账和报税清晰透明。对于散户养殖户来说,合规同样融入了日常经营细节,他们保管好养殖记录和交易清单以便溯源,并且按指引享受税收优惠政策。这种企业带头、农户跟进的合规氛围让“晨洲蚝”品牌信誉大增,成为汕尾亮相省内外农特产品展销会的“硬通货”。 得益于“广货行天下 汕尾有好物”全省春季行动的东风,汕尾市广播电视台直播团队在晨洲村蚝田和加工车间里进行了全网推介,让这份“蚝中极品”乘着广货东风香飘全国。春节订单的增加也让杨建新信心满满:“多亏合规经营树立的好口碑,也借着这次东风,让更多人尝到了晨洲蚝的鲜甜!”从三江汇海的小小蚝田到年产值超6.3亿元的特色产业,晨洲村的“蚝”门奇迹展示了传统农业如何拥抱现代化。 晨洲村地处黄江、龙津河和大液河交汇处,咸淡水交融的环境造就了晨洲蚝“酥甜无粕”的独特品质。该村党总支书记黄文通表示:“晨洲蚝能稳占年夜饭‘C位’,既靠三江汇海的优质水域,更离不开老祖宗传下的三百年养蚝技艺!”虽然村里目前联动科研机构推广“贝藻套养”生态技术以实现生态保护与经济效益双赢,但还延续着插立式、筏式养殖法来锁住本真鲜味。今年1月,其养殖系统成功列入中国重要农业文化遗产候选名录。 对于村民明哥来说,“以前养蚝全凭‘看天吃饭’,台风一来一年辛苦全白费”,收入不稳定让他不得不外出打工。“现在守着自家蚝田,收入比打工翻了倍,还能陪伴老人孩子!”他打开手机给记者看实时跳动的数据:“随时能掌握蚝田情况,不用再凭经验‘瞎琢磨’。”这种转变得益于物联网终端的安装和实时监测数据的支持。 “我们村集体收入近200万元,村民人均可支配收入达7.85万元”,驻村第一书记黄文锋难掩喜悦:“小小的生蚝,成了村民的‘摇钱树’,撑起了乡村振兴的‘产业伞’。”这个村子从“靠天吃饭”的散户养殖走向了“抱团共富”的产业集群,成为了“天下海鲜、汕尾领‘鲜’”的鲜活注脚。如今“中国蚝乡”的金字招牌愈发闪亮,这份扎根南海之滨的产业振兴答卷正在为全国乡村特色产业发展提供可借鉴、可复制的经验。