冬季本是传统农事相对清闲的时段,但贵州省黔南州三都水族自治县中和镇红星村的山坡上,锄头起落、挖坑栽苗、培土压实等工序紧密衔接,二十余名群众分工协作推进新一轮茶苗栽植。连片新植茶苗沿山势铺开,为冬日山野增添新绿,也为来年春茶生产提前“蓄力”。 问题——部分山区农村存在产业结构单一、冬季劳动力闲置、增收渠道不稳等共性难题。对不少农户而言,农忙农闲差异带来的收入波动较大,如何在有限耕地条件下培育更具持续性的产业、让群众在家门口获得更稳定的劳动报酬,是推进乡村振兴绕不开的现实课题。 原因——红星村选择在冬季集中栽茶,既有自然条件的考虑,也有产业布局的需要。一上,冬季气温较低、蒸发量小,茶苗移栽后对水分需求相对可控,有利于提高成活率并减少管护压力;另一方面,茶产业建设特点是周期性强、投入与回报存在时间差,提前推进茶园扩建,能够为后续春茶生产、加工销售和品牌培育预留空间。更重要的是,当地依托山地资源优势和生态环境基础,把传统“冬闲”变为产业建设“窗口期”,以集中连片栽植带动管护、采摘、初制等环节用工需求,形成较为完整的季节性就业链条。 影响——冬季栽茶带来的效应,既体现在短期“稳就业”,也体现在中长期“强产业”。短期看,组织群众参与开垦栽植,有助于吸纳农村劳动力就近务工,实现现金收入及时到账,提升农户抗风险能力。务工群众反映,“冬天种茶、春天采茶”,一年四季都有活干,说明产业对就业的吸纳正在从单一季节延伸到全年。中长期看,茶苗进入盛产期后,茶园规模与管理水平将直接决定产量、品质和市场竞争力;新栽茶苗预计在第三年后实现收益,意味着当前的冬季投入将逐步转化为未来稳定的经营性收入来源,并有望带动村集体经济、合作组织和家庭经营共同增收。 对策——推动茶产业从“种得下”到“管得好、卖得出、效益稳”,关键在于补齐链条短板、提升组织化水平。一是强化标准化栽培与管护,做好良种选育、科学密植、病虫害绿色防控等基础工作,稳定成活率与品质基础;二是完善技术服务和培训机制,通过农技指导、示范基地带动等方式,提高群众规范化管理能力;三是兼顾加工、仓储、物流和市场对接,避免单纯扩面而忽视销路与品牌,推动产品从“原料输出”向“加工增值”转变;四是健全利益联结机制,鼓励通过合作社、订单收购、务工岗位等方式,让更多农户共享产业增值收益,增强持续参与的积极性。 前景——从区域发展看,茶产业契合贵州山地生态禀赋和绿色发展方向,具备打造特色农业优势产业的潜力。随着消费市场对生态、品质、品牌的关注度提升,地方若能在品种选择、品质管控、品牌塑造和渠道拓展上持续发力,春茶效益有望更释放。同时,茶园扩建与管护将带动长期用工需求,叠加乡村旅游、研学体验等新业态空间,有条件把“茶园”延伸为“产业链、价值链”。但也需看到,茶叶市场价格波动、极端天气影响以及同质化竞争等风险依然存在,必须以质量为先、以品牌为要、以组织化经营为支撑,才能把“种下去的绿色”稳稳转化为群众口袋里的“真金白银”。
三都水族自治县的实践表明——因地制宜发展特色产业——能让传统农业焕发新活力。这样的探索不仅盘活了农村资源,更激发了内生发展动力,为类似地区提供了有益借鉴。