花开二十年——云南"花二代"莫舒娜的创业路

问题——传统花卉产业如何从“卖花”走向“卖价值” 斗南是我国重要的鲜切花交易集散地之一,花卉种植、交易、物流体系较为完备。但产业链上,长期存在“重种植流通、轻设计品牌”的短板:一上,鲜花作为生鲜产品损耗高、价格波动大,花农和经营者容易被行情牵动;另一方面,消费升级背景下,市场对场景化、定制化和审美化的需求持续增长,单靠批发交易难以稳定提升附加值。如何把资源优势转化为品牌优势、审美优势和服务优势,成为产区必须面对的问题。 原因——从“花二代”到职业化花艺人才的成长逻辑 在斗南村长大的莫舒娜,家里三代都与鲜花产业相连。上世纪80年代初,当地花农以试种进入鲜花产业,逐步走向规模化、专业化。这片产业土壤让年轻一代更容易“贴近市场”,也带来更高要求:仅凭经验和勤奋,已难以应对不断细分的需求和更激烈的竞争。 莫舒娜的转型具有代表性。她早年在市场一线接触交易和花材管理,后来在外来客商影响下接触插花,从兴趣走向系统学习,并以花店经营为载体,将产品设计、供应链管理和客户服务打通。她通过职业技能评价和专业赛事检验能力,持续补齐标准化、审美训练和教学表达等短板,表现为花卉从业者从“体力密集型”向“技能与创意密集型”转变的路径。 影响——以匠心与创新延伸产业链,带动消费与就业 其一,推动鲜花价值再认识。通过花艺设计、空间软装等方式,鲜切花不再只是“单束售卖”,而是进入会议活动、体育赛事、城市展陈等更广阔场景,形成“花材+设计+服务”的组合产品,有助于提升客单价并增强消费稳定性。 其二,提升产区对外展示能力。斗南花卉产业的市场辐射力较强,而专业花艺布展和审美呈现,是传播产区形象的重要窗口。近年各类展会和城市活动对花艺布展需求增加,既检验人才储备,也强化“亚洲花都”等城市名片的传播效果。 其三,拓宽职业路径与女性发展空间。花艺师、花艺讲师、考评员等岗位,为传统花卉产区带来更多就业形态。莫舒娜在经营稳定后开展培训,把技能教学与生活美学传播结合,帮助学员缓解就业压力、探索创业方向,也为女性提供更灵活、更具成长性的职业选择。 对策——以人才、标准与平台夯实“从花到美”的产业支撑 业内人士认为,推动花卉产业提质升级,需要在以下上持续发力: 一是强化技能人才培养与评价体系。建立更贴近市场的花艺培训课程与职业技能等级评价机制,鼓励从业者通过实践、赛事与认证提升专业化水平,形成“能上手、懂市场、会表达”的复合型人才队伍。 二是补齐标准化与品牌化短板。围绕花材分级、冷链保鲜、产品设计、服务流程等关键环节推动标准落地,降低损耗与交易成本;同时支持企业与个体经营者打造可识别的品牌与服务特色,提高议价能力。 三是促进跨界融合与消费场景创新。推动花卉与文旅、会展、体育、商业空间等领域联动,拓展“节庆花事”“城市花展”“家庭花艺订阅”等新场景,形成更稳定、可持续的消费结构。 四是加强公共服务与公益培训衔接。依托社区、学校、工会与妇联等平台,开展面向就业人群的技能培训与创业辅导,形成“学技能—能就业—可创业”的支持链条;在重大公共事件与社会服务中,通过花艺公益活动传递关怀,增强行业的社会价值。 前景——从资源优势到产业优势,斗南仍需向“高质量供给”迈进 随着国内花卉消费从礼赠型向日常型转变、从单一购买走向综合体验,产区竞争将更多体现在设计能力、服务能力和供应链效率上。斗南具备交易网络和产业规模优势,但要在新一轮竞争中保持领先,还需要在品牌建设、人才集聚、数字化运营和绿色低碳供应链等持续突破。像莫舒娜这样既懂花材源头,又具备设计与教学能力的从业者,将成为连接产地与市场、贯通生产与消费的重要纽带,也为产业升级提供更可复制的样本。

一朵鲜花从田间到展厅的旅程,折射出中国农业现代化的具体实践;莫舒娜的经历提示我们,乡村振兴既要守住产业根基,也要敢于在模式与能力上迭代升级。当更多“新农人”以审美与技术激活土地潜力,用专业重塑产业价值,农业强、农村美、农民富的图景将更具现实支撑。