9.9元一大包的冻干草莓，大家要是觉得买一送一特别划算，其实这个低价多半是因为省了检测成本。因为福建漳州那位林女士在今年3月自己送检产品时发现了大问题，她找到的原料产地在云南楚雄和曲靖。当地果农为了杀虫多喷药，结果农药都残留到果子里，光靠清洗根本去不掉，冻干工艺也只能抽掉水分，重金属和内吸性农药还是会留在里面。为了应对这种检查，有些大企业会购买伪造的报告，一份价格从几百到几千元不等，客户想让报告怎么写就怎么写。这种检测压根就没有真正进行过。更离谱的是还有人会回收不合格的冻干草莓，改个生产日期、换个产地标签，贴上正品的标志后又拿去超市卖。消费者要是不仔细查看生产许可证、检测报告编号还有保质期，很容易就中招了。这次事件曝光后，云南在3月14日凌晨迅速组建了调查小组表示要彻查到底。 问题的根源在于国家标准只针对新鲜水果，并没有涉及冻干产品。因为冻干的过程会把所有成分包括毒素都浓缩在一起。这就像以前普洱茶农残超标、新疆葡萄干铅超标的情况一样，都是因为产品升级了标准没跟上。现在很多商家把冻干水果说成健康零食，可实际生产中大多只关注利润，安全方面全看运气。出了事那家公司到现在还没道歉也没召回产品。监管还得靠舆论推动。 消费者想避坑得找那些有自己种植基地并能全程追踪的品牌。购买前仔细看产品标签。如果草莓颜色过于鲜艳、表面光滑没有皱纹或者吃起来很甜，很可能是经过糖浆浸泡或化学处理的。还有一种情况大家要注意：价格比市场平均价低三成或更多的草莓基本不用考虑。 有网友说自家草莓成熟后不采摘24小时就会烂掉，但超市里买的能放四五天确实很奇怪。这说明市面上的草莓经过了保鲜处理。还有网友说买的草莓好多畸形怀疑用药太多。这种畸形不一定完全是药物引起的。 看完这些你还敢随便买便宜冻干草莓吗？赶紧来谈谈你曾经踩过的零食安全隐患吧！