每逢春节,中国消费市场总是格外热闹。各地都在搞年货市集,有的把特色农产品和传统年货摆在一起卖,有的把美食体验做得很到位。在青藏高原东边的西宁市城东区,这个大集把枸杞、牦牛肉干还有烤奶皮这些高原特产都聚齐了,还能看到干果蜜饯、糖果礼盒这些传统年货。这种多层次的供给方式让人挑花了眼。旁边还有个老街区也同时开放,手抓羊肉、羊头羊蹄还有金黄馓子都在现场制作。大家一边吃一边逛,把购物和文化体验结合在一起。这种模式既让消费者买到好东西,又能通过展示提升特产的价值。长江中游的湖北省应城市也搞了个市集叫“应有好物”。他们请来了17个乡镇的商家设展位,不光有吃的喝的,还展示手工刺绣和竹编这些非遗项目。这种既好看又好吃的空间吸引了10万多人来参与,卖出了3000多万元的东西。 分析下来,今年的年货市集有三个特点:第一是特色明显,各地都利用本地资源弄出了不一样的供给;第二是体验感更强了,不只是买东西,而是逛、看、品、购都能在一个地方完成;第三是线上线下结合了,不少市集都搞直播带货和线上预订。这种现象是因为好几个因素在起作用。政策上支持大家创新消费场景,市场反弹后大家又愿意出门消费了,再加上地方产业需要转型升级。特色市集对经济、文化和社会都有好处。它能直接帮农民卖货和卖手工艺品,推动乡村振兴;也能让非遗和民俗活起来;还能让社区的凝聚力变强。 有意思的是这种模式给了中小商户和农户一个低成本的创业平台。为了把这种模式搞得更好,相关方面需要在管理上更规范点,把食品安全和服务质量抓好;还要把品牌做起来,支持地方打造节庆IP;还要让文旅商融合得更深点,把短期的活动变成长期的旅游线路。 展望未来,春节市集可能会从一次性的活动变成长期的特色街区。随着大家越来越注重品质生活,融合了数字技术和绿色消费的智慧市集会成为新的方向。怎么在传承传统文化和创新商业模式之间找到平衡呢?这是个大家都要思考的问题。从西宁到湖北这些地方的市集里我们看到了中国消费市场的活力。地方特产变成了文化载体,传统集市变成了体验空间。这就是中华优秀传统文化在当下生活中的创造性转化。这种来自民间、长在市场里的消费新形态正给新发展格局注入力量。