华润万家春菜尝鲜季

最近啊,华润万家超市那边可是有点热闹。为了让大家早点尝到春天的味道,他们特地推出了个“春菜尝鲜季”。你看那豌豆苗、香椿、荠菜、马兰头,个个都是带着露珠的新鲜货,一上架就成了大家抢着买的“时令惊喜”。不少市民都觉得,这菜吃着不仅鲜脆可口,还挺有营养,一下子就让家里的餐桌多了份春意。 王女士就在华润万家濮家店挑着呢,她一边拿菜一边说:“这豌豆苗真嫩!清炒或者煮汤都不赖,头道鲜嘛,特别解腻。”现在各大门店的春菜专区都布置得差不多了,香椿芽、芦笋、春笋这些绿油油的菜摆在一起,看着就诱人。 为了保证大家能吃上最新鲜的春菜,华润万家也是下了功夫。他们直接跟本地的特色农产品基地签了协议。像芦蒿、茼蒿、蚕豆这些都有供应。尤其是香椿这种娇气的菜,他们采摘后立马预冷,全程冷链运输回来,再给封起来装袋。这样的操作能保证12小时内就从地里直达货架,把最鲜嫩的口感和营养都锁住。 除了春菜,霜打青菜、菜苔、薄皮山药这些特色蔬菜也摆了出来。大家一边逛一边挑得不亦乐乎。为了能让顾客每天都能买到新鲜货,物流大仓会根据卖得好不好动态备货和补货。每家门店都不用压太多货在那儿了。 至于安全问题,更是重中之重。华润万家超市食品安全检测中心可是天天盯着呢。光是生鲜配送中心一天就要检测350批次以上。检测结果还在门店公示呢,扫一扫二维码就能看到。 负责人周跃坤说:“春菜就是春天餐桌上的亮点嘛。食品安全是底线,新鲜度更是关键。我们想让大家过年不光能尝鲜,还能吃得安心放心。”这一连串的举措确实让人心里踏实不少。