春节期间，当多数地区田野还处于休耕状态时，贵州省黔东南州岑巩县羊桥土家族乡的坝区却显示出一派繁忙景象；在祝坝村的田间地头，村民们正抢抓农时采收宽帮青菜，一车车翠绿的蔬菜从田间直达加工厂，昔日的冬闲田正焕发出新的生机。 传统农业生产中，冬季土地闲置问题长期制约着农业效益提升和农民增收。如何破解该难题,岑巩县探索出了一条创新路径。羊桥土家族乡依托标准化水稻制种基地,在水稻收割后的秋冬季节接茬种植经济作物,形成了稻菜、稻油等多种轮作模式,让土地实现四季生产不停歇。 种植基地负责人郑昌洪的实践颇具代表性。去年8月水稻收割后,他在祝坝和地坝两个坝区种植了800亩宽帮青菜。这一品种生长周期仅需三个多月,恰好填补了水稻收割与次年播种之间的时间空档。更为关键的是,郑昌洪在播种前便与贵阳一家榨菜厂签订了保底收购协议,从源头锁定销路。按照当前采收情况测算,青菜亩产可达5000公斤,经济效益显著。 订单农业模式的引入,为轮作种植提供了坚实保障。通过产销对接,种植户无需担心市场风险,可以专注于生产管理。当地政府配套建设的初加工厂更延伸了产业链条,采收的青菜就近腌制加工后统一发往合作企业,既解决了鲜菜保鲜难题,又提升了产品附加值,形成了种植、加工、销售的完整闭环。 这一模式带来的效益是多维度的。从土地利用角度看,轮作种植让坝区实现了一地多用、一季多收,在保障粮食安全的同时拓展了经济作物种植空间。从农民增收角度看,基地常年用工需求为周边村民提供了就近就业机会。56岁的坪地村村民曾发香是受益者之一,她在基地从事栽秧、除杂、采收等工作,年务工收入超过万元。像她这样常年在基地务工的村民有30多人,冬闲田的转型直接转化为群众的增收渠道。 数据显示,羊桥土家族乡目前已接茬种植优质油菜8600余亩、各类蔬菜1000余亩。这些被唤醒的冬闲田不仅提升了土地产出效率,更为乡村振兴战略的实施提供了产业支撑。从更宏观的层面看,这一模式对于西部地区农业转型升级具有借鉴意义,它证明了通过科学规划和市场对接,传统农业同样可以实现高质量发展。 当地对应的负责人表示,下一步将继续深化订单农业与精深加工相结合的发展模式,引入更多高附加值的适生品种,推动产业链向深加工、品牌化方向延伸。同时加强与科研机构合作,优化轮作品种搭配,提升土壤肥力,实现经济效益与生态效益的双赢。
盘活冬闲田，关键在于统筹农时安排、市场渠道和产业链衔接。稻菜轮作的实践表明，只要守住粮食安全底线，用订单稳定预期、用加工提升价值、用组织化提高效率，就能把季节空档转化为增收空间。让土地四季有产出、群众就近有岗位、产业链更完整，“绿宝盆”才能成为乡村振兴的持久动力。