寒潮突然袭来，果园里的果子还没来得及做好准备，就被冻得瑟瑟发抖。在这个紧急关头，果农们必须赶紧给猕猴桃穿上防寒服，否则这10%到15%的冻害就会让它们彻底没救。 要知道猕猴桃最怕冷的地方就是一年生的嫩枝和主干上部的10厘米左右部位。这些地方一旦冻伤，轻则失水皱缩，重则整株枯死。 果农们最好在寒流来临前给这些地方做足功课。首先是给全树喷一遍防冻液，这能给细胞穿上一层“保暖外套”。接着用10%到15%的盐水喷洒树冠，这样既提高了细胞液的浓度，降低了冰点，还能在遇到冷空气时释放潜热，给枝蔓再添一层“暖气垫”。 主干还得给它“穿棉衣”，把树干从基部一直涂白到分枝处。这样不仅能反射阳光、杀死虫卵害虫，还能在狂风暴雨中起到保护作用。 对于那些一两年生的小树或者刚结果的小树来说，还得给它们的根颈“戴帽子”，培上25到30厘米厚的土来盖被子。新栽的小苗则可以直接埋进土里去越冬。 用稻草、玉米秆或者布条之类透气的材料把主干从地面缠到1.2米高的地方也是个好办法。千万别用塑料膜去绑缚主干，那样会把它给闷坏了。 在寒潮来的前三四天记得给果园小水勤灌提提地温，改善一下近地面的小气候情况。大雪过后要马上把压在枝蔓上的雪抖落下来减轻负担。 空气不流通的果园还得装个防霜机来帮忙降温时增风搅动冷空气。等寒潮过去以后就得赶紧三步走处理伤口了：先巡视果园把有病的枝条剪掉；然后给全园喷一次抗生素或者铜制剂杀菌；最后配合着叶面肥让树势赶快恢复过来。