寒冬时节,甘肃礼县城关镇青林村的食用菌生产基地依然繁忙有序。
装载机往来运输原料,生产线高速运转,工人们熟练制作菌棒,而一座座智能化种植方舱内,金耳等高价值菌类长势良好。
这一景象背后,是礼县珍君种植养殖农民专业合作社推动传统农业向现代化转型的积极探索。
长期以来,礼县食用菌产业面临传统种植模式依赖自然条件、生产周期长、土地利用率低、产出不稳定等问题,制约了产业规模化发展与农民收入提升。
为突破瓶颈,该合作社于2025年引进智能化食用菌方舱种植系统。
该系统采用模块化结构和精准环境控制技术,可全自动调节温湿度、光照与通风等关键参数,实现食用菌生产全程可控,彻底摆脱季节性及气候限制。
这一技术变革带来显著效益。
相比传统种植,方舱模式占地面积减少,单位面积产量提高3至5倍,生产周期缩短30%以上,且菌菇品质更加稳定。
生产效率的提升直接带动经济效益增长。
截至目前,合作社已与山西吕梁、陕西柞水及本地客户签订菌棒生产订单400万棒,仅冬季订单额即突破300万元。
天麻专用蜜环菌、黑木耳、滑子菇等多样化产品预计年产值可达200万元。
在品类方面,合作社摒弃单一化种植老路,积极推动品种多元化和高端化。
除稳定生产大宗菌类外,还成功开展金耳人工培育试验,并持续推进羊肚菌等高附加值品种的技术研发与示范种植。
蜜环菌的规模化生产更为当地天麻产业提供稳定种源,初步形成“菌—药”协同的产业链条,增强区域农业产业韧性。
产业发展离不开党建引领与农民参与。
合作社负责人杜小军强调,党组织在产业发展中发挥核心引领作用,通过“合作社+农户”模式,积极吸纳本地村民参与就业与技术培训。
目前基地长期雇用30余名村民,月均收入稳定;一批掌握种植技术的农户已开始自主发展菌菇生产,实现“家门口就业、在家乡致富”。
面向未来,礼县珍君合作社计划进一步深化智能种植技术研发,拓展线上线下市场渠道,推动食用菌产业与乡村旅游、生态农业等业态融合,持续放大产业辐射带动效应。
这一模式也为西部农村地区探索了一条以科技赋能农业、以产业振兴乡村的有效路径。
小小菌菇棚,承载着乡村振兴的大梦想。
礼县珍君种植养殖农民专业合作社的发展实践表明,乡村产业的升级发展离不开科技创新的赋能,也离不开党建引领的方向指引。
通过引进智能化种植系统、优化产业结构、延伸产业链条,合作社将食用菌产业打造成了青林村乡村振兴的支柱产业。
展望未来,随着技术研发的深化、市场渠道的拓展,这一产业必将在乡村振兴的道路上持续释放活力,为更多村民开启增收致富的新机遇。