侨粽啊，真是把侨韵牵了起来。华娟姐给我们展示了侨乡的故事。广东省惠州市博罗县杨侨镇，这个地方可是侨乡，归侨们回到家乡，带来了许多珍贵的东西。信科的小伙伴们奔赴这个地方，开展社会实践调研活动。2月10日到11日，暨南大学信息科学技术学院“侨粽长情”调研队来到了杨侨镇，深入贯彻落实广东省的高质量发展工程，鼓励大学生们投身乡村振兴和文化传承事业。这次他们以长粽为主题展开调研，这个长粽可是县级非遗呢。杨侨镇长粽的制作技艺源于中国，在早些年被带到东南亚，后来又回到这里了。你知道吗，1978年的时候就有人把长粽带回来了。这个味道一直没变，真的是浓浓的乡愁啊。这个长粽是通过泡米、腌制、包裹和柴火慢炖十多个小时才能制作完成的。真是辛苦呢！归侨人家们把这个过程都交给了我们拍摄记录下来。跟邓庚福书记座谈的时候，他给我们讲了很多关于归侨的故事。你知道吗，这个镇有7821名归侨呢。他们都在这里扎根生活了几十年，融合得非常好。这个枕形粽子已经成为了杨侨镇特有的味觉坐标了。虽然味道没变，但是现实中非遗传承还是有挑战的。2025年的时候杨侨长粽被评为县级非遗了呢！队员们还去了李艺金钱龟生态园。你听说过“金钱龟之父”李艺吗？他在1989年花2475元买了8只野生金钱龟养在27平方米的阳台上呢！没想到吧！1992年的时候他就实现了批量孵化101只金钱龟苗呢！这个变化真是太大了！从技术突破到批量孵化只用了三年时间！真的是填补了无法批量人工繁殖金钱龟的世界空白啊！团队成员还在工作人员的讲解中认识了金钱龟的生态习性和经济价值呢！金钱龟可真是个独特又有魅力的物种啊！团队还去了惠州归侨知青文化展览馆呢！在这里我们了解到了杨村华侨柑桔场的辉煌历史，还有5655名知青和7821名归侨在这里安居乐业呢！在这里我们看到了许多侨史物件和资料展示杨侨侨史还有知青历史的发展轨迹呢！最让我印象深刻的是一幅“明华轮”接侨的老照片前停留了很久啊！当时步行一天一夜才能回家乡呢！现在高铁二十分钟就可以到了！这变化真是太大了吧！团队还深入民间访问了归侨人家呢！我们记录了从泡米、腌制、包裹到柴火慢炖十多个小时全部工序呢！然后还给大家示范了如何包好一个杨侨大粽哦！队员们学得可认真啦！拍摄结束后我们向归侨人家学习如何包好一个杨侨大粽哦！队员们展示制作成果当地居民制作瞬间走进李艺金钱龟生态园还有一个特别的地方是华娟姐家呢！她给我们展示了自己制作侨粽的技巧哦！大家都围坐一起分享热气腾腾的糯米粽香哦！拍摄间隙两只刚出锅的侨粽被端上餐桌啦！真的是太香啦！还有一段情景短片记录了华娟姐小时候在越南的生活往事哦！真是让人感动不已啊！华娟姐身着越南服饰送别团队成员们呢！大家整理好拍摄设备背包中满载着连日来收集的影像素材与口述史料哦！这次调研活动真是太有意义啦！暨南大学“侨粽长情”调研队把百年侨校精神传承下来啦！用青年视角还有新媒体手段完整记录了杨侨大粽制作技艺还有归侨口述史哦！挖掘了很多文化符号背后的故事哦！从灶台到展馆从古塔到龟园这趟实践旅程真是精彩啊！大家都感受到了这里独特的侨风人情啊！未来几日我们还会整理口述史料探索非遗品牌化与电商化路径呢！用新媒体手段让侨乡味道与归乡故事更广泛传播吧！这一次我们以“侨粽”为名展开实践旅程丈量的不仅是一枚粽子的匠心工艺还有暨南学子扎根侨乡探寻归乡记忆传承文化脉络的初心使命哦！让我们期待未来吧！