农历新年临近,城市超市的预制年菜摆满货架,另外,人们对传统年味的记忆也被悄然唤醒。上世纪七八十年代物质匮乏时期,上海"二万户"弄堂的公共厨房曾是春节最热闹的地方——邻居们互相分享熏鱼酱鸭,母亲们围着煤炉做蛋饺,孩子们则眼巴巴等着零食。这种全家齐上阵的手工制作过程,成为几代人难忘的春节记忆。
时光流转,年味不必固守旧俗,但不能丢掉本质;真正令人怀念的从来不是某道菜的繁琐做法,而是一起动手的热闹、彼此牵挂的心意,以及对生活的美好期许。让春节更有温度既是对传统的传承也是对当下的珍视更是对未来的期待
农历新年临近,城市超市的预制年菜摆满货架,另外,人们对传统年味的记忆也被悄然唤醒。上世纪七八十年代物质匮乏时期,上海"二万户"弄堂的公共厨房曾是春节最热闹的地方——邻居们互相分享熏鱼酱鸭,母亲们围着煤炉做蛋饺,孩子们则眼巴巴等着零食。这种全家齐上阵的手工制作过程,成为几代人难忘的春节记忆。
时光流转,年味不必固守旧俗,但不能丢掉本质;真正令人怀念的从来不是某道菜的繁琐做法,而是一起动手的热闹、彼此牵挂的心意,以及对生活的美好期许。让春节更有温度既是对传统的传承也是对当下的珍视更是对未来的期待