云南有这么个地方,深山里藏着一种好东西叫血三七,就是把海拔3000米的原始森林里长得鲜红鲜红的那种植物根茎给挖出来。别看它外表看着一般般,一切开里头可是凝结了大自然的全部力气,红彤彤的跟鸡血似的。采药的老苗医都知道怎么判断哪根是好货,他们就趁着早上露水还没干的时候进山去收,专挑长了七年以上的老根挖,因为这时候的药效最足。 这种药材特别神奇,跟普通的三七不一样,既能活血化瘀又能养神补血。现代研究发现,它含有的一种叫“三七皂苷R1”的成分,比普通三七还要多出三倍多。以前的老法子是给药材来九蒸九晒,这样能去掉燥性,让身体更容易吸收。现在虽然有了现代化的生产线,但还是用这种老工艺来做,在恒温恒湿的环境里加工出来的东西品质绝对有保障。 对于天天加班熬夜的上班族来说,血三七简直就是个贴心的健康管家。每天早上拿3克粉末冲点温水喝下去,不仅能改善因为久坐导致的腿麻手麻,还能解决晚上睡不着觉的问题。好多人试了都说好,坚持喝上两周之后早上起来也没那么累了。 另外还有一种喝法是泡酒喝。准备500毫升的高度纯粮酒(最好是50度以上的),倒进去50克的血三七粉盖上盖泡一个月。晚上睡前喝一小杯(大概20毫升),既能暖身子又能加快身体的代谢。 要想买到真的云南血三七也不难看几个关键点:把它切开之后里面的颜色像鸡血一样鲜艳,质地结实不容易掰断;闻起来是参香那种好闻的气味;泡在水里慢慢变琥珀色;喝起来先是苦的后变甜的也不涩嘴。这都是判断真假的硬标准。 买回来之后千万别用塑料瓶子装太久,用陶瓷罐或者玻璃瓶放在阴凉干燥的地方保存就行。这样可以把药效保持三年之久。